熱門食譜 食譜、做法 - 共771

  • 【金黃香酥炸豬排】卡滋卡滋的酥脆外皮伴隨著微黃的焦味,內陷鮮嫩多汁的里肌肉

    Pam慢食生活

    最近才搭上日劇深夜食堂希望還不算太晚... 有看過深夜食堂的朋友們就知道,有一集阿勝走進了...

    里肌肉、木薯粉、米酒、醬油、蒜頭、.紅糖

  • 白灼翡翠肥牛

    May豬有請

    買了一份又平又靚的黑毛和牛片, 但又嫌火鍋太熱氣, 於是做了這個簡單又鮮味的白灼肥牛。 配...

    肥牛、翡翠苗、雞湯、紹興酒、胡椒粉、指天椒、蒜蓉、老抽、生抽

  • 彩椒佐黑木耳凍

    komama

    一般人拿到甜椒與黑木耳這二項食材,最直覺的料理法,不是一同入鍋川燙後,添加醬汁來製成涼拌菜,就是...

    黑木耳健康凍、甜椒、鮮奶優格

  • 5分鐘 火腿滑奄列

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋2隻、已熟火腿1片(切碎)、配菜 隨意、鹽 少許

  • 【影音】和風洋蔥梅花豬 影片

    男人廚房

    梅花豬肉片炒上和風醬料,鹹香中帶點味醂的甜味,簡單快速又下飯,是家常料理必備的菜單之一。 影音...

    沙拉油、大蒜、梅花豬肉片、洋蔥、料理酒(米酒)、醬油、味醂、白芝麻

  • 巧克力香蕉佐米布丁.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    雖然單吃香蕉,就很美味,假如再搭配巧克力,又會蹦出一番滋味的甜蜜組合,這道「巧克力香蕉佐米布丁」...

    香蕉、黑木耳米布丁、巧克力醬、媽魯果

  • 鮮鮮明太子海膽凍豆腐

    志在煮大全

    淡而香滑的凍豆腐,跟濃濃鮮味的明太子及海膽簡直是絕配!不用開爐,只需要5分鐘便可炮製的簡單料理!...

    凍豆腐、海膽 、明太子、鰹魚汁 

  • 魚麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近我個仔最鍾意自己整呢個簡單魚麵,話好好食仲要教點整。製法非常簡單方便。

    雪魚絲、鰹魚汁/烏冬汁/蕎麥汁

  • 鹽酥蝦

    黃美惠

    使用耐高溫的初榨橄欖油炸蝦,感覺清爽不油膩,灑上椒鹽就能完成鹽酥蝦,快速美味! 在產地原封進口...

    蝦、鹽 胡椒粉或花椒粉、美麗媞妮特級初榨橄欖、蔥 薑 紅椒

  • 蝦仁韮黄炒滑蛋

    May豬有請

    零味精的超美味家常菜! 做法簡單快捷而且香氣撲鼻, 非常下飯的一道小菜, 不試真的會後悔哦...

    蝦、韮黄、雞蛋、忌廉、鹽、鹽、胡椒粉、生粉、油