熱門食譜 食譜、做法 - 共771

  • 蝦醬冬菇蒸腩肉 影片

    鐵朗

    這是一個全用煲過湯材料做的一個餸,絕對冇浪費。 😙😙😙😙

    腩肉、冬菇、蝦醬、辣椒碎、糖、麻油、黃酒、雞粉、生粉、蔥花

  • 《自家蒜蓉包醬》

    林愛煮CookingLam

    香噴噴、好新鮮、好好味、超易做,真係大人細路都好LIKE架!

    每兩湯羹牛油,加一茶匙蒜蓉、鹽、番茜碎、黑胡椒

  • 龍葵黃金碎脯蛋

    pigs

    小時候常吃的龍葵菜,都是用來煮成粥品的,今天剛好收到鄉下人農家好物黃金碎脯,索性來個特色料理,將...

    龍葵、蛋、青蔥、薑、鹽、黑胡椒、米酒

  • 谷友推介蔥油煎米餅 影片

    Cook1Cook

    Hello~又係我呀 再次畀谷友嘅創意食譜召喚 今次絕對係快靚正嘅代表 只需要1包粉米、2...

    即食米粉、雞蛋、蔥

  • 生薑紅茶

    Cook1Cook

    生薑紅茶水,促進消化及提高免疫力,緩解哮喘! 尤其適合整天呆在冷氣房的你,預防感冒很有效呢~

    生薑、紅茶包、紅糖、熱水

  • 椒絲腐乳炒通菜

    林愛煮CookingLam

    外出食飯嘅時候,我好喜歡叫這個菜,今日在家試試!

    通菜一磅、腐乳+紹興酒(糊狀)、辣椒(切粒)

  • 雞蛋燒

    R-Veggicthen

    這菜式在日本是叫雞蛋燒,所以不用覺得其怪

    油、雞蛋、酒、砂糖、鹽

  • 白灼翡翠肥牛

    May豬有請

    買了一份又平又靚的黑毛和牛片, 但又嫌火鍋太熱氣, 於是做了這個簡單又鮮味的白灼肥牛。 配...

    肥牛、翡翠苗、雞湯、紹興酒、胡椒粉、指天椒、蒜蓉、老抽、生抽

  • 彩椒佐黑木耳凍

    komama

    一般人拿到甜椒與黑木耳這二項食材,最直覺的料理法,不是一同入鍋川燙後,添加醬汁來製成涼拌菜,就是...

    黑木耳健康凍、甜椒、鮮奶優格

  • 5分鐘 火腿滑奄列

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋2隻、已熟火腿1片(切碎)、配菜 隨意、鹽 少許