熱門食譜 食譜、做法 - 共8716篇

  • 人氣王明太子年糕芝士麵包 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、無鹽黃油、無鹽牛油、美乃滋、明太子、日本現...

  • 烘焙茶磅蛋糕 影片

    慳家小師奶

    磅蛋糕可以話好易整～ 因為四種材料就攪掂！ 但又可以話好難整～ 因為好容易失敗！ 例如發...

    雞蛋、糖、牛油、低筋粉、泡打粉、烘焙茶粉

  • 茶樹菇粟米合掌瓜紅蘿蔔湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    網上資料提供，茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。 今次用來...

    乾茶樹菇、粟米、去衣栗子、佛手瓜、紅蘿蔔、豬展、雞殼、鹽、蜜棗、薑

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  • 日月魚猴頭菇紫花果響螺頭湯

    傑。斯與晴

    日月魚：又叫明月魚，有健脾益氣明目、補腎益肝、補虛、養顏美髮嘅功效 猴頭菇：有健胃、補虛、抗癌...

    日月魚、猴頭菇、紫花果、響螺頭、北芪、黨蔘、淮山

  • 【步步高陞】翡翠斑蘭椰汁年糕 紫玉紫薯椰汁年糕 Emerald and purple jade chinese new year pudding 影片

    Cook1Cook

    年糕年年食，想搞搞新意思？今次教大家整呢款夠晒貴氣嘅翡翠斑蘭椰汁年糕同紫玉紫薯椰汁年糕，賣相好似...

    斑蘭葉 Pandan leaf、紫薯粉 Purple sweet potato powde...

  • (日本菜)日式紅豆湯

    JessicaKitchen

    傳統的日式煮法,熱騰騰的紅豆湯

    紅豆、水、糖

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  • 椰汁涼粉西米露

    Elaine袁太廚房

    自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

    涼粉草 (藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋、保鮮紙

  • 古早味炸芋餅

    廚房女漢子Ritas

    兒時的回憶，酥脆外皮和餅乾，加上香滑的芋泥內餡，熱熱的吃～覺得冬天都暖起來了！ 也歡迎到女漢...

    麗滋餅乾RITZ、芋頭去皮、無鹽奶油、棕櫚糖或二砂、低筋麵粉、水、砂糖（可有可無）

  • 梅菜扣肉煲

    Elaine袁太廚房

    雖然扣肉係好味 , 不過我還是最愛梅菜同汁料的味道 , 單單用來拌飯我都可以食到兩碗呢 .......

    五花肉、梅菜、乾蔥頭、薑絲、八角、香葉、糖、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、錫紙、酒、生抽、老...

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  • 海鮮鍋貼

    Amyの私人廚房

    想吃新鮮無添加的餃子還是自己動手做最好吃,現桿製作出的餃子皮Q彈又吃得到麥香,利用蝦仁的鮮甜加上...

    豬絞肉、蝦仁、中捲、韭黃、青蔥、嫩薑、胡蘿蔔、水餃皮(自製或市售)、(水餃皮)中筋麵粉、(...