熱門食譜 食譜、做法 - 共8716篇

  • 薏米赤小豆湯

    SamSamKitchen

    雨水時節易積濕熱... 此湯可袪濕清熱、兼有美白功效！

    生薏米、熟薏米、赤小豆、水

  • 靈芝羅漢果茶

    Kagol

    今日給大家介紹一道健康又能防癌的茶 簡簡單單咁用靈芝加🍵羅漢果嚟煲茶， 咁就已經係🍀清熱解毒...

    靈芝、羅漢果、水

  • 米家小廚房 Mic's Kitchen－－燉原隻雪梨

    米家小廚房

    在家中看見有雪梨，心想不如燉原隻雪梨，但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝，因為川貝可以清熱潤肺...

    雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水

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  • 《貴氣十足》龍蝦湯

    Zareen媽媽

    出街飲龍蝦湯，一啲都唔平，龍蝦肉又少又未必好飲。自家製一定有品質保證先啦！

    新鮮波士頓龍蝦、西芹、蘿蔔、洋蔥、蒜茸、蕃茄醬、牛油、橄欖油、煮龍蝦水、忌廉、白蘭地、香葉...

  • 【海味系列】鮑魚準備篇 影片

    肥舅父

    如何浸發吉品鮑？ 最傳統浸發鮑魚食譜 附影片教學 ->> https://youtu.be/Q...

    鮑魚

  • 蓮子紅棗鮮奶燉花膠

    SamSamKitchen

    花膠營養價值高又養顏…… 除了咸食…… 甜食一樣美味！ Welcome to visit ...

    花膠(已浸發好)、鮮奶、冰糖、蓮子、紅棗

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  • 鮮淮山紅蘿蔔粟米㷛BB鮑

    Fung Kuen Carmen Lee

    鮮淮山同鮑魚都是滋陰之物，加紅蘿蔔同粟米，上次開飯食剩半件南瓜，所以加埋落去㷛，一家大細都啱飲。

    鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、西施骨、BB鮑魚、無花果、元肉、南瓜、海玉竹

  • 蜜桃慕絲撻

    MP廚房

    7月又到日本水蜜桃季節啦！攞住個桃就咁食有啲齋，咁就拎嚟整個慕絲撻啦！

    水蜜桃、甜忌廉、芒果茸、糖、水、魚膠粉、牛油、糖粉、蛋黃、麵粉、雲尼拿油、魚膠粉、糖、水

  • 甜品篇｜日式 栗子慕斯蛋糕 附影片 影片

    Smallhouse Cooking

    有沒有吃過一種叫甜品 名為:mont Blanc 其實它 是指"阿爾卑斯山" 最高山峰 法式...

    蛋黃、蛋白、白砂糖、低筋麵粉、清水、白砂糖、朗姆酒、蛋黃、清水、白砂糖、栗子蓉、魚膠片/ ...

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  • 鹵水豬耳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分，預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...

    急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)