熱門食譜 食譜、做法 - 共8716篇

  • 簡易鮮奶燉花膠(真空煲燉)

    假日廚房～好煮易

    一直深信"世上沒有醜女人，只有懶女人"，正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下，用真空...

    花膠（已浸發及剪成條狀）、鮮奶(全脂奶)、水 比例1:3(即1份水3份奶)、紅棗（去核）、...

  • 雜果忌廉芝士凍餅

    高太廚房

    雜果忌廉芝士凍餅是用了忌廉芝士,加入了新鮮生果去製成,雪凍後很適合夏天進食!

    消化餅6塊約、淡牛油、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉、食用凍開水、糖霜、魚膠粉、糖霜、食用凍開水...

  • 抹茶忌廉戚風蛋糕

    成波之路

    近來周圍都掀起一陣抹茶熱，這次來做一個基本款的蛋糕湊湊熱鬧吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

    低筋麵粉、糖霜 Icing Sugar、抹茶粉、泡打粉、鹽、菜油、牛奶、蛋黃、蛋白、他他粉...

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  • 糖醋豬軟骨

    JanJankitchen

    多數人以為豬軟骨好難煮得腍，其實靠一個普通的電飯煲就可以做到喇。軟骨被炆至軟綿容易入口，咀嚼一點...

    急凍豬軟骨 1包、黃糖 1湯匙、料頭: -----、蔥白 及蔥段適量、薑 3片、蒜頭 6粒...

  • (煮食影片)士多啤梨雪糕 /草莓冰淇淋(不用雪糕機) ~ 影片

    小月棧

    每口也是濃濃的新鮮士多啤梨味，加上這個配方 Youtube:小月棧 https://www...

    淡忌廉、煉奶、士多啤梨

  • 牛鰍魚湯 影片

    Sallyho莎莉豪

    牛鰍魚現在很小見到，有就要即煲，牛鰍魚有補脾益胃的功效，也適合氣血不足的人食用，加入明目補養肝腎...

    牛鰍魚、淮山、茨實、紅蘿蔔、姬鬆茸、杞子、薑片

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  • 芥菜鮑魚鮮雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    除夕夜的餐桌湯品ˊ 因為南部熱就弄鍋清爽點的ˊ "芥菜"又稱"長年菜"年節來上一鍋應...

    芥菜約、土雞、鮑魚片、薑片、米酒、水約

  • 紅燒牛肉湯

    Cookingmommy

    依個人的口味下去調配.牛肉加入蘋果下去熬煮濃濃的牛肉湯真是美味~

    牛肉{牛肋條}、菜頭、紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥、蘋果、蒜頭.薑片、青蔥、調味料、辣豆瓣醬、蕃茄醬...

  • Mini Apple Tart迷你蘋果撻

    李媽媽樂廚

    配以最近流行的玫瑰造型，外形嬌小吸引及散發着肉桂芳香的蘋果撻，實在令我禁不住口了! 只要到以下...

    室溫無鹽牛油、中筋粉、糖霜、蛋液、雲呢拿香油、蘋果餡料:、蘋果、檸檬汁、糖霜、肉桂粉

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  • ABC開心廚房@小鴨子壽司

    Carmen Cheung

    👏Yeah！完成了👏 😄媽MI今次嘗試跟書整花式壽司，望落去好難😲做落真係唔易😅不過跟住本書一...

    紅蘿蔔、醋飯、紫菜、糖、鹽、蛋黃