熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 抹茶紅豆包

    yumbakery

    抹茶和紅豆,真是對天作之合。不論出現在甚麼菜式,都一樣大受歡迎,好吃到不行。今次做了抹茶紅豆包,...

    水、糖、鹽、高筋麵粉、抹茶粉、酵母、牛油、紅豆蓉

  • 花生雞腳眉豆湯

    廚師煮食舞台

    高骨膠原嘅湯

    雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑片、清水

  • 菲律賓Adobo豬腩肉 影片

    肥野廚房

    香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味 例如喱個傳統...

    豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar

  • 【麻香手撕雞伴青瓜】

    moonmoonkitchen

    一講起手撕雞 大家可能覺得好麻煩的一味菜 其實不太難 蒸好撕成便成 夏天的一味開胃菜 是蒸成的 ...

    雞脾肉、青瓜、麻醬、魚露、麻油、黑醋/蘋果醋、糖、鹽、黑椒、蒜粉、酒、胡椒粉

  • 【酸甜開胃】糖醋排骨 Sweet and Sour Sauce Ribs 影片

    Cook1Cook

    酸酸甜甜嘅醬汁永遠都咁開胃同好送飯,例如呢個糖醋排骨,醬汁同油脂混合,聞到都已經流口水。呢道菜仲...

    一字排 Pork short rib、酒 Wine、黑米醋 Black rice vine...

  • 花膠螺頭燉瘦肉

    傑。斯與晴

    其實自小JM出世之後我條腰都時好時壞,有時抱完熟睡嘅小JM後,成個人就更加係散晒。 做媽媽嘅都...

    花膠、螺頭、瘦肉、桂圓、小冬菇、姜片

  • 韓式牛肋骨湯

    Ruby Wong

    有營湯

    牛肋骨Beef short ribs、白蘿蔔Radish、大蔥白leeks、蒜瓣garli...

  • 薏米赤小豆湯

    SamSamKitchen

    雨水時節易積濕熱... 此湯可袪濕清熱、兼有美白功效!

    生薏米、熟薏米、赤小豆、水

  • 【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做,看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的,但因為撕...

    青瓜、綠豆粉皮、雞柳、熟芝麻、鹽、芝麻醬(中式)、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水

  • 靈芝羅漢果茶

    Kagol

    今日給大家介紹一道健康又能防癌的茶 簡簡單單咁用靈芝加🍵羅漢果嚟煲茶, 咁就已經係🍀清熱解毒...

    靈芝、羅漢果、水