熱門食譜 食譜、做法 - 共5423

  • 炒炒日式叉燒意粉

    志在煮大全

    15分鐘便上枱,有菜有肉一碟上,調味也超簡單!連肉也懶得醃,用叉燒便快靚正!這是我的懶人晚餐加午...

    叉燒、意粉 、洋蔥 、蔥段、娃娃菜 、日本豉油、味醂 、鰹魚粉

  • 15分鐘蝦仁炒滑蛋( 附簡易炒滑蛋秘技)

    志在煮大全

    這個炒滑蛋不用加奶加油,用上最簡單的方法,掌握少許技巧就可以做出完美滑蛋。一道滑蛋蝦仁夠大體又快...

    大蝦、雞蛋、鹽、胡椒粉 、糖、麻油、調理酒、蔥粒

  • Pancake Breakfast

    卷一廚房

    Pancake - 亦稱英式熱香餅或美式鬆餅等, 看起來簡單, 製作難度低. 多一點點心思,更是...

    班麵糊材料 (2片份量)、班粉 (pancake flour)、鮮鷄蛋、全脂奶、其他材...

  • ㄚ曼達的廚房~脆筍炒梅花肉

    ㄚ曼達

    筍子盛產時,吃不完的筍子是可以加工做成脆筍,這包阿里山鄒族所做出來的感恩手工脆筍,微酸的口味加上...

    阿里山鄒族感恩手工脆筍、蔥段、梅花肉片、鹽、香油

  • (日本菜)竹輪味噌湯Miso Soup

    JessicaKitchen

    竹輪是日本傳統食品,以前是把魚漿裹在竹子上烤的

    柴魚片、味噌、水、竹輪、昆布

  • 味噌炒花甲

    SamSamKitchen

    用味噌炒花甲真係唔錯。。。味道又香又濃!!!

    花甲、白味噌、糖、胡椒粉、米酒、水

  • 牛油果醬

    活力媽媽FionLeung

    愛生酮或喜愛吃牛油果的朋友們,製作一個牛油果醬實在很方便,又健康!配上一些不含麵粉和糖的生酮餅乾...

    超熟牛油果、橄欖油、黑胡椒粉、黑醋(視乎口味)、餅乾或生酮餅乾

  • 【鮮腐竹蟹柳燴聖瓜】

    moonmoonkitchen

    雖然“蓮花”走了 但這兩天 天氣實在悶熱得很 好像困在焗爐中一樣 有種透唔到氣的感覺 出街後快快...

    聖瓜、鮮冬菇、蟹柳、鮮腐竹、薑、雞湯、清水

  • 醋香白菜

    ximending

    天氣越來越冷,白菜旺季來了.用醋燜煮去除白菜苦澀味提鮮甜味,好滋味啊~. 部落格(日文) ...

    白菜、鹽、薑絲、辣椒、花椒、八角、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、白米醋

  • 蒸蛋 - {家常經典}

    男人廚房

    雞蛋是家裡必備的食材,蒸蛋更是家常的經典料理,但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩,光滑細緻』呢?今天就和...

    雞蛋、水、鹽、鮮蝦