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蒜香煎豬扒

簡單，家常的菜式，煎到微焦的豬扒, 充滿油香，淨食同送飯都一流。自家做不會下鬆肉粉， ...

豬扒3件、醃料：、生抽2湯匙、老抽1湯匙、玫瑰露2湯匙、砂糖1湯匙、蒜粒1／2湯匙、油1湯...

花旗參甘潤補氣養陰，清熱降火；響螺肉可明目，開胃消滯，二者一齊煲湯，有補氣、滋陰之效，對熬夜少...

幹響螺片、幹淮山片、幹玉竹片、花旗參片、雞肉、鹽、生薑

冬天可以飲啲補身湯水，黨參補中益氣，加花膠同㷛，可改善女士們手腳冰冷，如產後婦女，可加雞同㷛，成...

黨参、北芪、紅棗、淮山、杞子、海玉竹、圓肉、花膠、螺頭、紅蘿蔔、西施骨

清熱潤肺的西洋菜湯好喝得令人再三回味，配合陳腎既能下火，又能健脾消滯，是秋冬必飲的湯水。 ...

西洋菜、陳腎(乾鴨腎)、羅漢果、南北杏、蜜棗、陳皮、豬脊骨、清水

一般煮滷水我們都需要用到很多香料，今次使用李錦記方便醬料［可樂味滷水汁］滷豬手，不但在配料、調味...

豬手、薑、蔥、檸檬、紹酒、薑汁、李錦記可樂味滷水汁、熱水、片糖

炮製一碗滋味狗仔粉麵條、湯底及配料三者須相輔相成多數人會以冬菇、蝦米、豬骨作湯底也有人用蝦...

粘米粉、澄粉、水、蝦乾、蝦皮、芫茜、豬油渣

不妨試試自家製麵包啦！依家係屋企都可以黑糖麵包，整黎當早餐、下午茶簡直係一流做法好簡單，...

高筋麵粉、水、酵母、鹽、高筋麵粉、黑裸麥粉、老麵、黑麥芽粉、無糖可可粉、乾酵母、黑糖蜜、黑...

一般美式餐廳都有賣的醬燒豬肋骨,其實一點也不難做，最啱有朋友聚餐的食品! Facebook a...

豬背肋骨、蘋果汽酒、紅糖、卡宴辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、鹽、胡椒粉、芥末醬、燒烤醬

而家開PARTY....真係唔駛煩，只要買齊所料...放哂入焗爐或氣炸鍋...話咁快就食得喇.....

C1C Market

清遠雞，為廣東主要名雞之一，主要出產於清遠所屬北江兩岸，肉質嫩滑、肌纖維細小、皮脆骨細、鮮香味美...

清遠雞、薑、蔥、玉扣紙、竹筍紙、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗鹽、沙薑、八角、桂...