熱門食譜 食譜、做法 - 共2638

  • 上湯蒜子浸白菜仔 Braised Chinese White Cabbage with Chicken Soup and Garlic

    Janet家常小菜食譜

    上湯蒜子浸白菜仔食譜做法

    白菜仔Chinese white cabbage、蒜頭Garlic、雞湯Chicken s...

  • 冰鎮秋葵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日收工見啲秋葵好抵買,就買啲嚟試下整冰鎮秋葵,口感凍凍地爽爽地又幾好食。 請到我的facebo...

    秋葵1包、麻醬、冰塊

  • 三文魚頭泡菜豆腐湯

    卷一廚房

    雖然三文魚頭可說是平宜食材, 在市場可以十幾元有售, 魚頭大多用其做湯底, 由於三文魚含奧米加三...

    三文魚頭 1個、蒸煮豆腐 1盒、韓國泡菜

  • 玉子燒

    Cookandbakelady

    經典既日式料理必定有玉子燒!整過幾次唔同配方,覺得呢個配方最好食☺️玉子燒最緊要控制好火喉,蛋太...

    雞蛋、日式醤油、砂糖 、鰹魚汁、水

  • 黑木耳梅汁排骨湯

    komama

    這道「黑木耳梅汁排骨湯」適合在即將入秋的季節享用,除以黑木耳養生露為基礎湯底來燉煮排骨外,輔以梅...

    黑木耳養生露、祥記梅子漿、杏鮑菇、枸杞、水、帶肉排骨、鹽巴、米酒、鮮味粉

  • 自製金桔茶 (2-3人份)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    【金桔茶】是台灣市面上最常見的飲料! 冰涼飲用清涼消暑; 趁熱飲用,因其含有豐富維他命C能預防...

    金桔汁 (約12顆)、清水、自製百香果果醬、砂糖、新鮮薄荷葉

  • 秋葵炒肉片

    YeungMa

    秋葵好處多不勝數,能減肥、美肌、補鈣、降血糖.....等。其潺液是黏性蛋白,屬水溶性膳食纖維,當...

    紹酒、梅頭猪肉、蒜蓉、秋葵、紅蘿蔔、美極醬油、櫻花蝦(可不加)、薑片、糖

  • 黑松露大蝦炒滑蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食好難揾到咁大隻蝦炒滑蛋,在家煮只要喜歡幾大隻都可以。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    急凍大蝦、蛋、鹽、鹽(洗蝦用)、黑松露、鮮奶

  • 蝦滑甜辣脆豆卜

    SamSamKitchen

    我鍾意焗豆卜... 焗出嚟嘅豆卜少咗一份油膩感…… 多咗一份香口…… 睇見都想食多兩嚿呀! ...

    豆卜、蝦滑、甜醬/甜麵醬、蒜蓉辣椒醬/是拉差辣椒醬

  • 超簡易芝士蛋糕

    成波之路

    這個所謂蛋糕其實是有一次清理雪櫃剩餘物資時創出來的,質感不像一般凍餅或慕絲,比較像雪榚。做法非常...

    Oreo 餅、無鹽牛油 (溶化)、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、罐頭桃(半邊)