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補血紅豆紫米粥 - 電鍋料理

女性朋友的好朋友來時的推薦食譜，可以補充鐵、鉀、鈣、鎂，用電鍋煮，加上紅糖調味即可，也可以當作早...

紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋

我食得好酸好辣，重口味份量，哈哈平時食譚仔都食大辣，唔喜歡太辣可以自行減辣的部分

財神醃酸菜、草魚腩、鮮腐竹、芽菜、荽茜、啤酒、胡椒粉、鹽、生粉、蛋白、乾辣椒、浸泡野山椒、...

炎炎夏日就是要盡情的吃香香甜甜的愛文芒，加上滑不溜口的北海道3.6牛奶布甸，絶對係一款簡單又消暑...

愛文芒、北海道3.6牛乳、魚膠片、淡忌廉、砂糖、雲呢拿香油

燒賣是港式飲茶的著名料理,香港人去到茶樓,都必定會食燒賣,曾經有人話過,去飲茶唔食燒賣就唔似係飲...

新鮮蝦肉、瘦肉、肥肉、冬菇、雞蛋、杞子、燒賣皮、醃料:、鹽、胡椒粉、生粉、糖、雞粉、生抽、...

「法式蛋白脆糖《又稱馬林糖》」法式蛋白霜即係最簡單打蛋白的方法，就係直接加糖去打發蛋白，但缺...

蛋白、糖、檸檬汁／塔塔粉

這個骨～～～超易又好味～而且人人吃過都讚的~~ 所以很多時候有派對出現, 我也會早一晚醃,...

豬肋排、鹽、什香草／阿里根奴香草、黑椒、可樂 (煮醬汁)、茄汁 (煮醬汁)

簡易光波爐食譜, 在家都可以自家製作, 味道不錯呵個人專頁https://www...

梅頭瘦絞肉、醃料、叉燒醬、蜜糖、生油、栗粉、胡椒粉、五香粉、雞汁、薑汁、玫瑰露酒、蜜糖掃面

慢燉出整鍋的膠原蛋白～湯頭好香好好喝！再加上入口即化的鳳爪和花生！實在太棒了！而且這道湯品還有去...

雞腳、新鮮花生、蒜頭、薑、米酒、黑胡椒粉、鹽

這聽起來好像很多功夫,但其實是零失敗懶人料理! 而坊間有很多不同門派的做法,我這個做法就簡化了,...

牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥、豆瓣醬、生抽、米酒、冰糖

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白神山天然酵母 (溶於20ml水, 35-40度)、高筋麵粉、蛋1隻 + 低脂牛奶、鹽、糖...