熱門食譜 食譜、做法 - 共35696

  • 免烘千层芝士蛋糕

    Karen Ling

    这款免烤千层芝士蛋糕 , 做法非常简单但又美味可口。

    Cream Cheese 芝士 (室温)、Butter 牛油 (室温)、炼乳 Sweete...

  • 杞子白蘿蔔魚湯

    josearfung

    煲魚湯又係一個快靚正既湯水, 其實魚湯又唔似一般老火湯要煲成2-3小時. 今次加左白蘿蔔當一款蔬...

    任何魚、白蘿蔔、杞子

  • 蒜蓉辣椒醬

    廚房女漢子Ritas

    愛吃辣的家庭冰箱常備醬,如果家有調理機或攪碎機,讓做蒜蓉辣椒醬變的很簡單,也不會做到辣手喔~大家...

    長辣椒、朝天椒、蒜頭、花椒、八角、耐溫油如苦茶油、花生油、芝麻油或香油、棕梠糖或冰糖或紅砂...

  • 煎焗羊架

    Owenmama

    煎, 焗, 靜止, 三個步驟做出嫩滑羊扒。

    急凍法式羊扒2件、鹽, 黑椒適量

  • 日式叉燒麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碗日式叉燒麵都唔平, 原來喺屋企整都唔難, 像真度都幾高下。(預早一日烹調會更入味和軟化...

    有皮腩肉、熱水、薑片、日本麵、乾蔥頭、生抽、老抽、味醂、沖繩糖/冰糖

  • 老梅膏肉絲脆瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    經由社團姐妹拿到陳醋老梅膏, 坦白說,因為沒用過, 一時之間還真不知道該如何來做搭配。 開...

    腰內豬肉絲、小黃瓜、辣椒、蒜頭、老梅膏、醬油膏、米酒、砂糖、玉米粉、香油、辣椒

  • Airfryer主理 "焗香茅雞翼"

    小高廚房

    以雞翼加入香茅醃製,再用Airfryer焗至金黃,香噴噴又Juicy! 歡迎遊覽 "小高廚...

    雞翼、香茅 2根、醃料:、蒜頭(切片)、魚露、老抽、糖、香茅粉、鹽、粟粉、麻油(後下)、掃...

  • 幻彩啫喱糖(淡奶版)

    志在煮大全

    色彩繽紛的幻彩啫喱令人心花怒放。一般選用鮮奶、椰汁、益力多或煉奶混合啫喱糖。其實淡奶味道更香濃更...

    啫喱粉、魚膠粉、淡奶、鮮奶、煉奶、熱水、飲用水

  • 黑椒牛柳炒意粉[15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳有這道受歡迎的炒意大利麵,用黑椒汁炒牛肉,非常惹味。做法超簡單,新手必學,15分鐘上桌...

    長意粉、牛肉、洋蔥、黑椒汁、生抽、糖、水

  • 糖醋里脊‬【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    簡簡單單,酸酸甜甜!十分開胃!應該冇人會抗拒吧! 歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ 內有更...

    豬柳或水柳(比較冇筋或脂肪)、熟芝麻、茄汁、白醋、喼汁、糖、生粉、水