熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • Homemade Pancake

    李媽媽樂廚

    利用做蛋糕的分蛋法製作的Pancake比預拌粉更鬆軟! 只要到以下的Facebook專頁按"Li...

    中筋粉、蛋黃,蛋白、牛奶、無鹽牛油溶液、砂糖、鹽、泡打粉、雲呢拿油

  • 【韓。味。道】辣醬炒年榚

    H2_Cooking

    想炒個韓式年榚, 但家中有小朋友, 所以煮了個少辣版, 大人小朋友都可以食

    韓國年榚(柱型)、椰菜、切片豬頸肉、醃料:、生抽、麻油、獻汁:、韓式辣醬、麻油、糖、水

  • [20分鐘快速做咖哩] 咖哩羊脾片

    LoveKellyKitchen

    如果用羊腩/牛腩要炆好耐,想食咖哩又要快可以選擇用肉片,今次用羊脾片來煮,因為薄(打邊爐用)所以...

    咖哩醬、薯仔 切粒、紅洋蔥 切片、邊豆、新西蘭羊脾片、椰漿、糖、生抽、水 (100ml+...

  • 新肉絲兩面黃 (素食版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟脆卜卜新肉絲兩面黃,只需兩湯匙油就整到,唔會食到成口油,在家煮食油份由你控制👍🏻。文迪私人廚...

    新肉絲(植物肉)、全蛋麵、油、銀芽、韭黃、菇粉、生抽、水、調味料醬汁、粟粉

  • 鮮味什菌冬瓜粒湯飯

    卷一廚房

    冬瓜營養價值高,鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C,除了預防感冒、養顏美容外,還可...

    冬瓜、蝦, 蜆, 青口、本菇, 金菇、薑、冷飯、雞蛋、清湯

  • (中國菜)齋鴨腎

    JessicaKitchen

    免油炸的齋鴨腎,外層不太硬

    拳頭麵筋、生抽、老抽、片糖、八角、水

  • 沙爹菠蘿雞腿肉

    雲端小廚

    喜歡用菠蘿煮餸,甜甜酸酸,特別開胃,雞肉簡單的用鹽麴調味,加上惹味的沙爹醬,味道真不錯哩 ~~ ...

    鮮菠蘿 ( 切大粒 )、雞腿肉、沙爹醬、乾蔥蓉、鹽麴

  • 麥當當蘋果派

    我的C家廚房!Bon Appétit

    「麥當當蘋果派」一個蘋果做到兩大件,可以隨個人喜好去調配味道,糖、肉桂同埋豆蔻都可以加減。

    蘋果、肉桂粉、豆蔻、糖、酥皮(puff pastry)

  • 鳳梨烤透抽

    廚房女漢子Ritas

    烤過的鳳梨真的是又甜又香;把鳳梨塞進透抽裡一起烤,也讓透抽又軟又好吃,只需簡單的鹽和胡椒鹽調味就...

    中型透抽、鳳梨、鹽、胡椒鹽、檸檬

  • 豆腐漢堡排

    樂樂的小資廚房

    偶爾想來點肉料理 尤其是漢堡排最受小朋友喜愛了~ 今天要做的是清爽無負擔的豆腐漢堡排 ...

    絞肉、板豆腐、香菇、胡蘿蔔、蛋、味醂、鹽巴