熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

泰式風情(蒸烏頭/明爐烏頭)

冬天凍凍地一盤熱湯上面有一條肥美的烏頭,食落去感覺温暖無比,做法只需蒸爐不需明火都可以煮出冬蔭功...

烏頭、檸檬葉、金不換、香茅、紅辣椒(不食辣可免)、青檸、芫荽、蕃茄、糖、鹽、魚露、熱水、南...

强烈推荐这豆奶蔬菜汤!豆奶中含有丰富的蛋白质和钙，而蔬菜和蘑菇具有高纤维和矿物质。简单说，这是一...

无糖豆奶、绿菜花、红萝卜丁、江鱼仔、洋菇、洋葱、黑胡椒粉、盐巴、鸡精块

自家整的4.3牛乳蛋白燉椰皇超級經濟，只要45蚊就可以整到6人份的甜品

椰皇、4.3牛乳（全脂奶）、蛋白、椰皇水、砂糖

「淘大金標生抽」滋味食譜 ‧豉油皇煎蝦

急凍虎蝦、蒜蓉、乾蔥、紅椒(切粒)、蔥花、淘大金標生抽、糖、米酒、水、生粉

炎炎夏日，最啱做瓜湯清心火解暑又可以用佢變成汤飯，飲得食得一舉兩得

節瓜、猪脊骨、雞腳、瑤柱、水、陳皮、洋薏米、茨實、冬菇腳

食到停唔到口嘅香辣鮑汁草菇雞腳

雞腳、草菇、薑、廚酒、紅蔥頭、蒜頭、八角、白蔻、山奈、辣椒乾、鮑汁、蠔油、滴珠油、麻油、雞...

萬聖節來了～ Trick or Treat 不給糖就搗蛋 ~ 小高也來湊熱鬧自家製作 ...

無鹽牛油、棉花糖(如大粒可剪細)、全脂奶粉、原粒士多啤梨乾、果物穀物麥片(我用日清香甜草莓...

蘋果洋蔥水甜甜的非常易入口，大人小孩都會喜歡喝，而且可以減少喉嚨敏感徵狀，舒緩咳嗽不適，材料和做...

蘋果、洋蔥、蒜頭

Honey 在很久之前己經成日叫我煮黃薑飯俾佢食, 甚至買埋黃薑粉俾我, 但我就係無興趣去煮. ...

白米、黃薑粉、沙楠葉、香茅、班蘭葉、鹽、椰漿

左宗棠雞。。。據說係清朝左將軍出征時一味由雞同酒簡單烹煮而成嘅菜式! 呢個食譜參考實力派...

雞、冬菇、薑、葱、竹葉青酒或米酒、生抽、糖、食鹽、老抽、麻油、胡椒粉