熱門食譜 食譜、做法 - 共8392篇

啤酒燉牛肉

老K廚房

跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法，把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作，因為根莖類蔬菜，如西芹...

牛腩條、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、青蒜、蒜頭、薑片、八角、蜂蜜啤酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、...

沙薑焗雞

Elaine袁太廚房

雞皮焗到有少少脆 , 雞肉又嫩滑 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

雞、沙薑粉、蒜頭、乾蔥頭、蔥、胡椒粉、酒、鹽、薑、錫紙 , 焗爐紙

黑糖提子麥包

玥。甜心

黑糖提子麥包 加湯種做非常鬆軟!!! 自己做麵包，屋企人食得安心又放心!!! 做早餐下午茶...

高筋麵粉、全麥粉、湯種、牛奶、黑糖、鹽、即發酵母、無鹽牛油、提子乾、全蛋液

南北杏果皮菜乾湯 影片

鐵朗

1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎？)

菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...

【影片】電飯煲。焗蛋糕：3種材料香蕉蛋糕 影片

成波之路

除了焗爐之外，其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電飯煲和3種材料簡單地做了個蛋糕，...

香蕉（去皮後約360克）、Betty Crocker Yellow Cake Mix（43...

【簡易甜品】電飯煲芝士蛋糕 Cheese cake in rice cooker 影片

Cook1Cook

好多人都鍾意食芝士蛋糕，因為質感實在得來又好味。平時整芝士蛋糕嘅方法都幾複雜，又要水浴法又盛，...

忌廉芝士Cream cheese、低筋麵粉Cake flour、無鹽牛油Unsalted ...

簡易主菜｜紅咖哩豬腩 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次做一道東南亞風味菜式, 用紅咖哩來煮豬腩肉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...

豬腩肉、紅咖哩、椰奶(保留小量上碟時用)、水、香矛、檸檬葉、蕃茄、生菜、白飯

川味魚肚豬軟骨

文迪廚房

成件事根本魚肚先至係主角！

豬軟骨、魚肚、豆瓣醬、剁椒、麵豉醬、蠔油、雞湯、薑、蒜頭、紅蔥頭、冰糖、白米醋、清雞湯、花...

咖啡凍芝士凍餅

SukiMa

一次過整左兩個, 一個有餅底，一個無餅底，但用咖啡凍代替（可以做到1 個 9" 布丁模 + 1個...

忌廉芝士、淡忌廉、糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、咖啡酒、咖啡糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、熱水、凍...

炒臘味糯米飯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣開始轉涼,大家可以試下炒臘味糯米飯,唔難整又好食。 https://m.facebook....

糯米、臘腸粒、冬菇粒、蝦乾、蛋絲、炒花生、蔥粒、如有臘肉可加、贊酒、糖、鹽、老抽、生抽