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主菜篇｜牛肉薯泥派傳統農家菜 (附影片) 影片

今次會用上次煮牛肉高湯剩下的牛肉來做一道傳統農家菜的菜式~~~ 成品: 4人烹調時間:...

褐皮馬鈴薯、牛奶、肉豆蔻、牛油、鹽和黑椒粉、熟牛肉、洋蔥、巴西里葉、牛高湯 A、鹽和黑椒粉...

黑白芝麻花生Pizza是一個Pizza加上麵包的配搭,每一個圍邊的麵包都包上芝士,中間Pizza...

(A)冷藏種液材料:、高筋麵粉、冷水、酵母、(B)Pizza麵團材料:、A冷藏種液、高筋麵...

🧧賀年食品🧧系列之「一口腰果酥」賀年禮盒包裝完成喇！！今年總共整左420粒腰果酥，終於...

低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

我每天早餐都會吃乳酪，其實自己做很簡單，而且感覺比較健康！

無糖純乳酪、全脂鮮奶

海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，起源於中國海南島的文昌市[1]。海南人會以文昌當地的白斬雞做法，...

三黄鸡、大米、大葱、姜、八角、花椒、香茅、斑蘭葉、盐、料酒、鸡油

自家製牛肉麵加了酸酸的蕃茄減少了牛肉的油膩濃郁的湯頭配上麵條好吃到停不了 ~...

牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、洋蔥( 切厚片 )、蕃茄 ( 切塊 )、薑、蒜...

💞情人節💞限定之 🍠紫薯海綿蛋糕🍠 「紫」屬於你🥰🥰 簡簡單單的紫薯忌廉唧花同士多...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、淡忌廉、糖、紫薯粉、5吋心形蛋糕模

唔知係咪天氣唔太凍，最近鐘意食啲香口野。上次美國南部海鮮之後，今次整多個美國嘢，係納什維爾嘅地道...

雞件、雞蛋、脫白牛奶、美式辣醬、中筋麵粉、卡宴胡椒、蒜粉、辣椒粉、甜椒粉、鹽、黑胡椒粉、牛...

紅豆跟冰皮真的是天生一對, 配上餡料自家製紅豆沙,非常軟滑,味道非常夾,很捧! ...

冰皮材料:、糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、幼砂糖、牛奶、煉奶、植物油或菜油、灰色加入芝麻粉、糕...

利用淬釀和風醬油露-北海道昆布來燉煮日式的豚角煮，剛好可以省去額外的高湯準備，還能讓整道料理添加...

豬五花肉、淬釀-北海道昆布、米酒、味醂、水、糖、白蘿蔔、水煮蛋、芡水、蔥白、薑片、米酒