熱門食譜 食譜、做法 - 共1156篇

藍莓金寶蛋糕 影片

MrsPsKitchen

這個鬆軟的藍莓蛋糕，不用加牛油，用菜油代替，不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶，超美味！ ...

雞蛋、糖、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、菜油、藍莓、溶化牛油、糖、中筋麵粉

蕃茄肉醬（免加水、免加蕃茄醬）

廚房女漢子Ritas

原汁原味蕃茄熬煮出來的肉醬，營養好吃又健康！燉煮一鍋用處多多，可以用來搭配義大利麵，焗烤、做千層...

牛絞肉、豬絞肉、蕃茄、洋蔥、蒜頭、百里香、奧勒岡Oregano、月桂葉、帕馬森起司、切達起...

海蜇沙薑手撕雞

Owenmama

呢個賣相亮麗嘅菜式其實好簡單；鮮海蜇頭加沙薑粉醃過的雞肉； 配埋我最愛的芫茜; 辣椒粒同芝麻，香...

鮮雞、海蜇頭、芫茜 ／ 紫洋蔥絲、辣椒粒 ／ 烘香芝麻、沙薑粉、胡椒粉、沙薑粉、熱蒸雞汁、...

芒果班戟 影片

廚娘的365日

又來到整香港經典既甜品時間，今日有芒果班戟！呢個食譜嘅班戟皮又黃又鮮艷，賣相冇得頂。個皮又薄又柔...

雞蛋（L)、砂糖、牛奶、低筋麵粉、吉士粉、油、淡忌廉、砂糖、芒果

【影片】南瓜水晶包 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/4ikIPL8EbjU 今次食譜_南瓜水晶包。想...

木薯粉、水、南瓜、番薯、牛油、冰糖粉、吉士粉、麵粉、鹽、松子仁或提子乾

軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

Karen Ling

我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...

Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

韓式炆雞 찜닭

dodobaking

用韓式炆雞醬찜닭소스省時方便，這菜式帶微辣，所以蕃薯代替薯仔更增加甜辣風味!

雞(斬件)、蕃薯、紅蘿蔔、洋葱、水、韓式炆雞醬찜닭소스、葱，辣椒，芝麻、粗粉絲당면、鹽

小時候的滋味 ~ 核桃奶油磅蛋糕

ivyskitchen

核桃滿滿的奶油核桃蛋糕 有奶油香又有核桃香 超迷人的 這是我們娘家最喜歡的蛋糕之一 簡單...

無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、糖、蛋、核桃、珍珠糖

抹茶牛軋軟糖（棉花糖版） 影片

Gourmet美食家

棉花糖版的牛軋糖，不僅好上手、更軟Q，味道也很吸引人。在口味上，加上厚重的香醇抹茶，口感上，加入...

棉花糖、無鹽奶油、奶粉、抹茶粉、杏仁、果乾

帶藕(我)高昇排骨

廚房一隻柴

簡易年菜輕鬆做! 以12345的調味比例，討個「步步高昇」好兆頭的排骨料理，加入海帶、蓮藕片一起...

排骨、蓮藕、海帶結、米酒、烏醋、黑糖、醬油、清水、薑片