熱門食譜 食譜、做法 - 共39437

  • 焦化奶油巧克力豆餅

    莎莎

    利用焦化奶油做的經典美式巧克力豆餅 有一種焦香的奶油香氣, 濃而不膩口 加上核桃粒與...

    中筋麵粉、鹽巴、小蘇打粉、室溫奶油、黑糖、黑糖蜜、砂糖、雞蛋、巧克力豆、核桃粒

  • 韓式辣醬 三文魚頭泡菜湯 (附食譜)

    卷一廚房

    韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品,製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡...

    急凍三文魚頭和尾、炸魚片頭、金菇、娃娃菜、洋葱、韓式辣醬、上湯、葱段

  • 炸雞醃蘿蔔, 치킨무

    韓國餐桌

    韓國人吃炸雞時,一定要吃這這種甜甜酸酸 味道的四方形蘿蔔,非常清爽的口感讓炸雞 一點都不油膩...

    蘿蔔、白醋、水、糖、鹽

  • 【梅干菜苦瓜封】

    Amyの私人廚房

    苦瓜的維生素C含量豐富,具有清火解熱之功效,是非常適合夏天享用的蔬菜。以梅干菜加入絞肉做成内餡鑲...

    蘋果苦瓜、梅干菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、芝麻香油、米酒、黑胡椒粉、味霖或糖、油、太白粉

  • 土匪雞翼

    KarenKitchen

    土匪雞翼,大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單,主要是以孜然粉來烤出味道,然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名...

    雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、黑胡椒、胡椒粉、老抽

  • 蠔油雲耳炒絲瓜

    CherryBee Chan

    夏天清清地用絲瓜,配埋爽爽地嘅雲耳,加啲甜甜地蠔油,將悶熱驅走~請Like以下專頁時刻收到最新食...

    絲瓜、雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水、粟粉水

  • 起司麻糬QQ球《改良版》

    瑪莉的料理世界

    早上花了一點時間為老爺準備的 烘烤了這個《起司麻薯QQ球》 給老爺帶去參加童軍會議 《...

    切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉(地瓜粉)、起士粉、雞蛋兩顆、無鹽奶油、煉乳、水

  • 煲雞酒

    木瓜廚房

    天氣已經轉凍,係時候煲個雞酒補下身,食完手暖腳暖,雞酒好正氣,行氣活血,又強身,其實男人都食得架...

    雞、瘦肉、冬菇、紅棗(去核)、黑木耳、白木耳、薑粒(連皮)、薑汁、熱水、黑糯米酒(比例:兩...

  • 芋頭炆豬肉

    新の助

    芋頭很香噴噴的,豬肉軟軟的,很好吃。

    芋頭、豬肉、油、鹽、糖、蔥、蕪茜、豆豉、蒜頭、水

  • 涼拌麻辣雞絲

    Zareen媽媽

    唔係夏天先會食涼拌嘅,好似今日咁,口淡淡食麻辣雞絲,即時醒神晒。

    青瓜、雞、薑片、蔥段、蒜茸、蔥頭蓉、鹽、紹興酒、陳醋、生抽、水、糖、麻油、花椒油