熱門食譜 食譜、做法 - 共4366

  • 流淚吐司

    Carlo Ng

    流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚 http:...

    中種:酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...

  • 手唧魚丸

    MP廚房

    相信近期大家都會買定一大堆急凍食物放雪柜,今次和大家分享一下利用急凍魚柳製作出魚丸!

    急凍鯰魚柳、肥肉、薑蔥水、鹽、蛋白、生粉、糖、麻油、胡椒粉

  • LC蘿蔔清湯腩

    May豬有請

    鑄鐵鍋鎖水力強, 用來燜煮食物省時又省火。 天氣轉涼來一鍋熱騰騰的清湯腩, 配白飯或粉麵都可以,...

    牛腩、牛骨、薑、蔥、花椒、八角、陳皮、米酒、冰糖、白蘿蔔、鹽

  • 鮮奶雙峰吐司

    歐巴桑的快樂廚房

    夏天還真是玩麵團的好季節ˊ 麵團發酵快速許多ˊ尤其最近ˊ 白天面對兩隻讓我常處發狂邊緣的小人...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、無鹽奶油、鮮奶

  • 一口紅棗酥

    EvaWu

    紅棗養顏有益,食的時候感覺無咁邪惡,開心啲,人都靚啲!!

    餅皮: 低根粉、粟米、牛油、練奶、蛋黃、鹽、紅棗蓉: 紅棗去核後、麥芽糖、清水

  • Quatre-Quarts

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/quatre-qua...

    材料1:、蘋果、牛油、糖、材料2、牛油、糖粉、低筋麵粉、蛋、牛奶、鹽、泡打粉

  • 芝士布朗尼

    尾巴儿草

    精選小食 ,配上一杯咖啡,絕對是品味生活

    黑巧克力、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、黃油、奶油芝士、細砂糖、香草精、雞蛋

  • 海參燜雞

    小廚

    十分下飯菜的一道菜式,而且做法不難,學起來相當容易。

    雞、海參、鹽、薑、生抽、茶油、大蒜

  • 紅粉佳人~乳酸啫哩凍

    H2_Cooking

    踏入7月,天氣更熱,每天都想飯後有杯透心涼的甜品,早前整幻彩啫哩買了很多啫哩粉,剛巧雪櫃有幾支益...

    啫哩粉一盒、益力多、魚膠粉、即食椰果、橡皮糖

  • 蛤琍竹笙蓮子雞湯

    男人廚房

    天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事,這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...

    雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水