熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 清酒牛油煮花蛤 Braised venus clams with sake and butter sauce

    Janet家常小菜食譜

    清酒牛油煮花蛤食譜做法教學

    花蛤Venus clam、本菇Marmoreal mushroom、娃娃菜Baby cab...

  • 芋頭煎餅

    Carline Ki

    每蓬中秋節,生母總少不了用芋頭做的菜式。例如:芋頭雞煲,芋泥,反沙芋頭,香菇芋頭蝦米芹菜臘味炊飯...

    芋頭、麵粉、炸花生、水、芫茜

  • XO醬惹味鳳爪 影片

    SamSamKitchen

    搞搞新意思... 唔用豉椒蒸... 改用XO醬炒... 出嚟效果更加惹味!

    炸鳳爪、薑、花椒、八角、XO醬、生抽、老抽、糖、水

  • 蛋花大菜糕 影片

    廚娘的365日

    這款經典、簡單易做的甜品,大家小時候都有吃過嗎?小時候,我婆婆都會做給我吃。它材料簡單,基本上無...

    雞蛋、大菜絲、冰糖、清水

  • 簡單食譜!冬天岩食白蘿蔔炒魚鬆!

    Kylife

    今次分享一款我細個食到大,媽咪好鍾意煮既簡單餸菜,白蘿蔔加上鯪魚肉,再配合少量調味就已經好好味既...

    白蘿蔔、鯪魚肉、薑

  • 芝士棒

    CynthiaのLove Baking

    每逢有大型球賽或奧運會等活動,我都喜歡做這款小食給家人一邊看比賽,一邊飲啤酒,一邊食美味芝士棒,...

    酥皮(Pampas Puff Pastry)、Parmesan Cheese、黑椒碎、蛋液...

  • 西檸雞扒

    Simple Kan

    夏日炎炎,呢味甜甜酸酸,好開胃!

    急凍有皮雞扒、生粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹興酒、檸檬汁、糖、鹽、白醋、水/焗雞汁、生粉

  • 花生朱古力爆米花

    蜜薯薯

    爆谷又名爆米花,看戲必備。在家看戲想吃也不難喔,而且可以加入自己喜歡的味道!快快看看啦⋯

    爆谷米、牛油溶液、花生朱古力醬、糖、塩

  • 宮保雞丁

    老孫妮可

    雞肉柔嫩入味.色澤紅亮的乾辣椒.使雞肉的香辣味更濃郁更突出,酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、讓人忍...

    雞胸肉、乾辣椒、蒜末、蔥段、市售花生米、糖、醬油、料酒、麻油、醋、醬油、太白粉

  • 下飯菜-醬爆茄香金針花

    甜姐兒玩廚藝

    首度將台東金針花和茄子一同紅燒,效果出奇的好哩! 把金針花打個結,經過長時間的烹煮就還能擁...

    台東金針花、茄子、九層塔、蒜末、薑末、烏醋、醬油、糖、香油