熱門食譜 食譜、做法 - 共2014

  • 黑椒蜜汁焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒同蜜糖的香味 , 又有啤酒的味道 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、白醋、水

  • 女仕養生花膠湯

    輕熟女廚房

    湯對女仕非常好,尤其在月事後進補,暖宮。而且味道亦非常香濃好喝。

    北芪、淮山、紅棗、杞子、蓮子、元肉、瘦肉、金華火腿、榣柱、花膠茼

  • 椰菜煎素餃子

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜又健康的素餃子 , 包剩的餡料用來拌飯絕對一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、粟米、餃子皮、蒜頭、麻油、水、乾蔥頭、胡椒...

  • 焗紅豆西米布甸

    Elaine袁太廚房

    賣相金金黃黃靚靚又好味的焗紅豆西米布甸 , 有冇朋友仔要試呢 ...... 詳情可瀏覽...

    鮮奶、西米、花奶、牛油、吉士粉、雞蛋、紅豆蓉、砂糖 -- (灑面用)、錫紙焗盆

  • 甜酸醃菜

    SamSamKitchen

    食海南雞每次總有一碟醃菜... 幫助中和油膩感! 平時用嚟做前菜、小食都好正!

    白蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜、鹽、白米醋、糖、凍開水

  • 吉列雞蛋豆腐魚肉三文治

    Elaine袁太廚房

    要切開先可以清楚見到三文治的形狀 , 而且煎到金金黃黃 , 脆口又吸引呢 ...... ...

    無糖豆漿、雞蛋、唐生菜、鯪魚肉、黑芝麻、鹽、麵粉、麵包糠、胡椒粉、刀、隔篩

  • 瑪莉廚房:黑糖珍寶十穀粥

    瑪莉的料理世界

    炙熱的暑氣總是讓人昏昏欲睡,食不下嚥 夏日,就該改變一下飲食習慣 清淡的菜餚,少油少肉多補充...

    十穀珍寶多穀米、熱水、紅豆、桂圓、黑糖

  • 補補濕無花果淮山救命水

    志在煮大全

    我屬超乾性皮膚,最近濕疹發作,加上天氣乾燥,已跟秀英飲這救命水一個多月!每個週末煲一大煲,剩下的...

    無花果、淮山、南北杏、陳皮 

  • 養心湯

    佛羅倫斯小廚房

    最近工作太忙,太多工作令人身心極度疲倦,真的吃不消,工作更忙也要注意身體,所以假期即時煲個養心湯...

    小麥、熟棗仁、麥冬、丹參、龍眼肉、豬展

  • [有味飯系列] 粒粒香菇栗子飯

    Elaine袁太廚房

    袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...

    白米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水 , 啡/白磨菇、煙肉、栗子、蔥、上湯、薑、水、酒、...