熱門食譜 食譜、做法 - 共7473

  • 【蝦兵蟹將】

    Meow Kitchen

    當朋友見到Chef Meow 嘅菜單有呢一個名嘅時候,大家都好好奇,究竟呢一個係乜嘢菜式呢? "...

    海蝦、蟹粉醬/ 蟹膏醬、雞蛋、雞湯、薑、白酒

  • 薯仔炆雞

    LoveKellyKitchen

    原本想整葡國雞,點知唔記得咗買椰汁,咁就簡單啲整個薯仔炆雞,阿仔一樣咁鍾意!其實我成日整,但原來...

    雞扒、薯仔、豆粉、水、生抽、蠔油、糖、油、水

  • 英式麵包布甸

    TANG

    400ml錫紙盆 (1個) https://tangtangrecipes1.blogsp...

    白麵包、全蛋液、砂糖、牛奶、雲呢拿香油、提子乾

  • 南瓜海鮮湯

    Selina Wu

    在我們家是這樣,煮塊狀的南瓜是沒什麼人愛,除了婆婆會吃以外,老爺與少爺都不捧場,但是打成泥煮湯就...

    南瓜、透抽、魷魚、鯛魚、白蝦、蛤蠣

  • 蘆筍意大利飯

    魚蔓之秋

    意大利飯步驟可能較多,能閒時做來與另一半進食也是不錯

    蘆筍、白葡萄酒、Risotto米、雞高湯、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 《日式汁燒鯖魚柳》

    米太廚房手記

    鯖魚用煎和鹽燒做已經很好吃了,但汁燒始終家人的最愛!魚肉盡吸收了濃郁的燒汁,又香又甜有嚼勁,很好...

    急凍鯖魚、麥芽糖、味醂、醬油、黃糖、薑汁、水

  • 金不換薑蔥炒蟹

    LoveKellyKitchen

    蟹變化都可以有好多,清蒸、咖哩、薑蔥等等! 今次用薑蔥既做法加入金不換,令味道更香濃食完返尋味...

    肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽

  • 薏仁蓮子雞湯

    廚房女漢子Ritas

    除溼利尿又安神的溫暖雞湯,好適合這種季節轉換、梅雨季節時喝,喝完覺得清爽又舒服!當晚餐也很可以喔...

    大雞腿、蓮子、薏仁、薑、紅棗、當歸、枸杞、蔥、鹽、米酒

  • 鰻魚日本燒餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有時食下日本燒餅當晚餐都幾好。

    燒餅粉、水、蛋、椰菜、雜鋪海鮮粒、燒鰻魚、鰹魚碎、紫菜碎、燒餅醬、沙律醬、味醂、胡椒粉

  • 丁香花生

    廚房女漢子Ritas

    香酥好吃的下酒熱炒菜,鹹香夠味,讓一口接一口的停不下來~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

    新鮮丁香魚、清甜腰果或熟花生、蒜頭、紅辣椒、青辣椒、蔥、太白粉、香菜(裝飾用可有可無)、鹽...