熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 玫瑰水晶球

    BsKitchen

    母親節就到, 媽咪話d花貴叫我地今年唔駛送花, 咁我整呢個花俾愛吃甜品既媽咪啦!睇得又食得,簡單...

    蒟蒻粉、砂糖、熱水、士多啤梨

  • 味噌汁(麵豉湯)

    後生仔

    味噌含有鐵、磷、鈣、蛋白質、維他命E等,對於人的身體有極大好處,例如能預防治療便秘、腹瀉、肩膀痛...

    水、鰹魚片(かつお),香港間中稱為木魚片、味噌、昆布碎、豆腐粒、蘿蔔粒

  • 《免治咸牛肉》

    CookingCaCaT

    當放工攰到一個點,又唔想出街食飯時... 最好就係可以做個簡單煮家飯。 可以考慮開個罐頭咸牛肉,...

    咸牛肉、洋蔥、薯仔

  • 【早午餐】漢堡排三明治

    R.L. 料理研究室

    想必各位應該都有吃過早餐店賣的豬肉三明治吧 就是用絞肉做的那種,不是一整塊的豬排 每次都覺得...

    豬絞肉、吐司碎、雞蛋、柴魚片、牛奶、吐司、生菜、小黃瓜、起司、鹽、糖、黑胡椒粉、肯瓊醬、美...

  • 【家常小菜】冬瓜拼咸蛋蒸肉餅

    TANG

    本來想做咸蛋蒸豬肉,見有冬瓜在雪櫃,於是用來鋪邊蒸,出來效果不單止好看,而且可解油膩感。 ...

    冬 瓜、豬肉碎、馬 蹄、咸蛋黃、杞 子、鹽、雞粉、糖、生抽、生粉、胡椒粉、麻油、清水

  • 豬仔笠止咳茶

    花師奶

    天氣乍暖還寒,花師奶發燒了! 看過醫生,咳嗽便成了發燒的後遺症。結果花師奶看過兩次醫生、買過咳...

    豬仔笠、水、蜜棗

  • 韓國辣醬雞配飯

    卷一廚房

    嗜辣的人應該喜歡韓國辣味麵豉醬的味道, 用醬料醃雞簡單又入味, 毋需其他調味, 喜歡的可放入蒜蓉...

    鷄脾2隻 (切件)、韓式辣醬

  • 柑橘鮑魚冷烏冬

    Zareen媽媽

    天氣熱辣辣,有時食飯都食到悶又肥膩,用柑橘柚子汁做海鮮,又夠清新又鮮味。

    鮑魚、雞湯、薑、日式鰹魚汁、柑橘汁、糖

  • 白味噌蜆肉意粉(影片篇) 影片

    applehoney

    (味噌)對於日本人來說是一樣很平凡的家常醬料, 大多用於做湯又或者西京燒, 今次就讓我們轉一轉,...

    日本白味噌、味淋、日本豉油、忌廉、菇菌、蜆肉、蝦肉、蒜頭、白酒、意粉(1人份)

  • 脆皮單骨雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    太晏返到屋企, 單骨雞翼醃嘅時間會短啲, 烹調時間都短啲,快靚正完成。 https://m.f...

    雞翼一開二、麥芽糖、蔥粒、生抽、老抽、雞汁、糖、鹽、生粉(臨氣炸先落)、油(臨氣炸先落)