熱門食譜 食譜、做法 - 共5074

  • 白飯魚煎蛋餅

    蜜薯薯

    好少見大條的白飯魚,難得遇到,好吧買回去煎鉻餅,下飯配粥品吃一流

    白飯魚、大阪燒麵粉、大蛋、九層塔/唐芹、胡椒粉、麵粉、油及水、調味醮醬、魚露

  • 雙色椰奶黑莓雪花糕

    廚房女漢子Ritas

    香甜椰奶雪花糕,配上酸甜黑莓雪花糕,清涼酸甜好開味~現在桑椹大出,大家也可以用桑椹來做變化喔~ ...

    椰絲、模具 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、黑莓、冷開水、棕櫚糖、...

  • 新豬肉玫瑰煎餃

    SamSamKitchen

    想整玫瑰餃子好耐啦... 一直都冇整到... 今日終於的起心肝... 原來真係好易整... 仲好...

    餃子皮、Omnipork新豬肉、洋葱、素魚露、菇粉、醋

  • 京蔥豆腐火腩

    蜜薯薯

    呢味被譽為「男人的浪漫」的小菜,要想捉住你男人個胃,趕快看看囉。

    燒腩(帶肥)、京蔥、油豆腐卜、滷水汁、紅蔥頭、米酒、糖

  • 娃娃菜粉絲

    我是廚師

    這道菜應該算是一個刮油減肥菜,最近天氣冷下來,火鍋自然也吃的多了,這種情況下,就應該多吃些清淡的...

    娃娃菜、粉丝、朝天椒、蒜、小葱、食用油、盐、糖、蚝油、鲜酱油

  • 生炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    想念的夜市口味,在家自己煮~用料十足,直接當正餐吃都沒問題!!沒有花枝用透抽也超好吃喔~ 也...

    花枝或透抽450g、沙拉筍或醃筍50g、小玉米、紅蘿蔔片、白菜或高麗菜、洋蔥、蒜末、辣椒、...

  • 【三杯中捲】

    Amyの私人廚房

    三杯料理人人愛!三杯中捲要炒得好吃,火侯及醬汁收乾都很重要,起鍋前放入九層塔,香氣十足!又是一道...

    中捲、青蔥、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、味霖、醬油、米酒、黑胡椒粉

  • 炸大腸(簡易版)

    Martin Wong

    炸大腸(簡易版)

    急凍豬大腸、冰糖、生抽、麥芽糖、食用色素(chilly red)、芥末、甜醬、辣椒醬

  • 玫瑰魚片湯

    Selina Wu

    台灣鯛魚片搭配上雞骨柴魚高湯,濃郁的湯底與鮮嫩的魚片,吃起來一點也感覺不到負擔,又可以十分地美味...

    鯛魚片、香菜、蘿蔓、雞骨柴魚高湯、鹽、白胡椒粉

  • 【紅豆椰汁公仔糕】

    moonmoonkitchen

    夏日甜品 之前做甜品 好多時用魚膠粉 今次試下用海藻粉 覺得容易過用魚膠粉 而且無一陣...

    熟紅豆、椰汁,、海藻粉、砂糖