熱門食譜 食譜、做法 - 共5074

  • 【食譜】自家醃鹹蛋蒸肉餅 點蒸肉餅先至鬆軟?|閃閃哈打 影片

    閃閃哈打

    自己醃鹹蛋仲好食出面買既?快D一齊黎睇下點整啦~

    粗鹽、鴨蛋、水、香葉、八角

  • 【七味單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    雞翼 係呀 又整雞翼 仲係單骨 單骨好 單骨好食 切開又易煎又易熟 跟我做啦 喜...

    雞中翼、蒜粉、生抽、酒、黃糖、七味粉

  • 【自製油蔥酥】

    Amyの私人廚房

    最近盛產的紅蔥頭物美價廉,很適合多買一些做[油蔥酥],自己做的油蔥酥不僅衛生又美味,無論煮湯或煮...

    紅蔥頭、豬油或沙拉油

  • 街頭小食~狗仔粉

    MP廚房

    有人會叫它做狗仔粉,亦有人叫它做粉仔,它都是香港懷舊街頭小食之一,滿滿碗粉仔再加上蔥花及辣菜圃,...

    上海粗麵、蒜蓉、豬肉碎、冬菇、蝦米、蔥花、辣菜圃、雞粉、鹽、糖、水

  • XO醬炒螺肉

    SamSamKitchen

    非常簡單惹味的菜式…… 宴客一流!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

    急凍螺肉、配料: 紅辣椒碎、蒜茸、乾葱茸、紹酒、XO醬、豆瓣醬、老抽、鹽、糖、生粉、蔴油、...

  • 【三杯雞】

    Amyの私人廚房

    三杯雞是非常受歡迎的經典台菜,是餐廳菜也是家常菜。醬汁微甜微鹹,爆香的蔥薑蒜,配上麻油的醇厚和九...

    大雞腿切塊、雞翅切塊、青蔥、老薑、去皮蒜粒、紅辣椒、九層塔、麻油、醬油、冰糖、米酒、黑胡椒...

  • 【蝦醬蒸雞腿】

    Ann Kok

    要照顧小孩做家務等。。忙到透不過氣!!最喜歡簡單的菜餚,簡單的醃製已經很入味了。 歡迎大家來到A...

    雞全腿[剁塊]、幼滑蝦醬、麻油、蒜蓉、紅辣椒【剁碎】、素食蠔油、青蔥【切粒】

  • 紫菜豆腐芫荽肉片滾湯

    katiekitchen

    簡單30分鐘完成的滾湯 很適合夏日炎炎清淡及解喝的滾湯 加了芫荽香味十足 是我夏日至愛的快手快腳...

    水、紫菜(不用太多 加水後會涱起)、豆腐、芫荽、蔥花 (份量隨意)、肉片、生抽、糖、鹽、胡...

  • 奇異果煉奶花脆餅

    QQ廚房

    水餃皮真的可以有很多變化料理喔~ 除了水煮、香煎、酥炸,還能用巧思摺成一朵花,烤過之後加上...

    鷹牌煉奶、橄欖油、一般/黃金奇異果、水餃皮、薄荷葉(裝飾)

  • 【雞翼新食法】檸檬茶雞翼

    kinseymama

    我一向都係檸檬茶怪,檸檬雞翼我就成日都煮,見到有朋友仔介紹用檸檬茶嚟食譜,我見到就即刻心心眼,所...

    雞翼、檸檬茶、檸檬