熱門食譜 食譜、做法 - 共1167

  • 煎紅豆餅

    佛羅倫斯小廚房

    紅豆餅是日本人發明的,由"銅鑼燒'演變而來。 煮食可以千變萬化,你可以把紅豆改成綠豆... 芝...

    紅豆蓉、糯米粉、澄麵、糖、水、油

  • 五月糉

    黃師奶廚藝小百科

    仲有幾日又端午節lu~~黃師奶已經忙包糉喇~~嗱~~剛剛包咗少少廣東糉~~黃先生又嘈要食上海粽~...

    鹹蛋、開邊綠荳、糯米、瑤柱、冬菇、五花腩、糭葉、鹹水草、生抽、五香粉、麻油及糖少許、油、鹽...

  • 蒜蓉磚 影片

    Chaomum Cooking

    冷凍蒜蓉磚,製作簡單!保存方便!使用快捷!用途超多!蒜蓉是煮飯炒菜經常用到的食材,每次用要洗、剝...

    蒜頭

  • 楊枝甘露(濃郁優格版)

    廚房女漢子Ritas

    夏天是芒果的產季,以西米露和柚子相配,做成清涼美味、口感層次豐富,濃郁香甜的楊枝甘露~以芒果優格...

    甜心芒果或愛文芒果、芒果優格125g、西谷米、柚子(或葡萄柚)、椰奶、冷開水

  • 韭菜蚵仔餡餅

    廚房女漢子Ritas

    想著蚵嗲,卻又不想在大熱天起油鍋!那麼就做成餡餅,只要用點油煎的香酥,多汁又好吃!無論是早餐、消...

    中筋麵粉、滾水、冷水、鹽、蚵仔、韭菜、蔥、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、香菇精或雞粉、低筋麵粉

  • 焗原味杏仁 影片

    Chaomum Cooking

    今天來焗杏仁, 脆卜卜又香噴噴,外面買的杏仁有些加鹽, 有些無鹽的也可能不夠脆, 自己焗杏仁又簡...

    生杏仁

  • 湯水篇|雪燕鵪鶉蛋榶水 平民燕窩 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    雪燕是近年來被認為是滋補食材,「 四大平民燕窩」之一。 因為泡發後樣子晶瑩剔透,形似與燕窩相似...

    雪燕、杜拜椰棗、鵪鶉蛋 或 雞蛋、冰糖、清水

  • 芋蝦

    老娘的草根飯堂

    這個看紀錄是3年前做的 3年後再做,第一次失敗了, 太實,原因是太貪心一次炸太多芋頭絲 記...

    (材料)*芋頭、(材料)芫茜、(調味)、(調味)五香粉、(調味)鹽、(調味)胡椒粉、(調味...

  • Potato chocolate coffee cake 影片

    鐵朗

    送比朋友及今天自己正日的生日蛋糕 😁😁

    薯仔、士多啤梨乾果、紅梅乾果、咖啡粉、雞蛋、自製腰果粉或咖啡粉、蜜糖、牛油、魚膠粉、曲奇餅

  • 薑餅人曲奇(朱古力/牛油/咖啡)

    Simple Kan

    易煮學校派對小食,送禮也OK

    無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、朱古力粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、...