熱門食譜 食譜、做法 - 共1167

  • 麻婆豆腐包子

    貝絲

    豆干切丁用辣豆瓣炒成麻婆豆腐般的口感,再恣意加上喜歡的食材,適合喜歡吃辣的朋友。

    豆干、木耳、大蒜、香菜、台式香腸、青椒、辣椒醬、豆瓣醬、米酒、中筋麵粉、水、沙拉油、速發酵...

  • 開心果玫瑰曲奇

    Sallyho莎莉豪

    高貴好吃的玫瑰開心果曲奇,過年前才做,香脆好吃,送給至愛或自用,派送小食也不錯。

    低粉、高粉、糖、牛油、玫瑰油、乾玫瑰花、開心果

  • [4K影片]簡易甜品|港式曲奇蛋撻 Hong Kong Egg Tart 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    (以下份量可做大約10個蛋撻) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    曲奇皮份量 :-、低筋麵粉 Cake Flour、栗粉 Corn Flour、花奶 Flo...

  • 巧克力美玉白蛋糕

    Wing Cha

    熱愛巧克力一族請盡情地享受融化在口中的巧克力美玉白蛋糕

    中筋麵粉、無糖可可粉、蘇打粉、泡打粉、雞蛋、糖、香草精、美玉白汁、水

  • 手工檸檬茶曲奇

    May豬有請

    心血來潮用家中材料做了一些曲奇, 以為杏仁曲奇會是大熱, 誰知創意檸檬茶口味更有驚喜! 有...

    、金桶牛油、糖霜、蛋、低筋麵粉、鹽、、錫蘭紅茶茶包、檸檬、、杏仁片

  • [完整版] 古早味鹵雞腿+雞蛋

    Elizabeth

    鹵水美食基本上人人都愛, 可以作鹵水食材的品種也一點不少, 可以是牛、豬、雞、鴨鵝... 現成的...

    雞骴、雞蛋、原粒黑胡椒、原粒白胡椒、草果、薑、蒜頭、八角、花椒、香葉、肉桂、乾蔥頭、水、老...

  • 紫米綠豆咸肉粽

    蜜薯薯

    剛剛過去的端午節,今年包得不多只夠夫家及娘家過節享用。但用料上加以改良變成餡多糯米少,吃過的各人...

    竹葉、咸水草、醃豬上肉、生曬咸蛋黃(半粒包1隻)、蝦米、乾蔥酥、滷肉碎、冬菇(半朵包1隻)...

  • 北部粽(台灣) 影片

    Chaomum Cooking

    你有吃過台灣北部粽嗎?北部粽跟香港鹹肉粽做法大不同,除了竹葉香、還有蔥油香和鹹鮮,餡料非常入味。...

    粽葉、棉繩、長糯米、水、蝦米水、去皮豬五花肉、乾香菇、鹹蛋黃、蝦米、紅蔥頭、油、栗子、醬油...

  • 剁椒醬

    貝絲

    用大辣椒、蒜頭、薑就可以自製剁椒醬,用來蒸魚、蒸菜都很方便。

    大辣椒、蒜球、薑段、鹽、糖、米酒

  • 泡菜, 맛김치

    韓國餐桌

    這是目前最多人希望我介紹的菜, 一般韓國白菜泡菜有兩種做法, 一種用整棵白菜做可以保存很長的時間...

    山東白菜、蘿蔔、大蒜、洋蔥、辣椒、生薑、蔥、辣椒粉、糯米粉、魚露、鹽