熱門食譜 食譜、做法 - 共221

  • 蘆筍炒肉絲 - {家常經典}

    男人廚房

    蘆筍不管東、西方的飲食文化中一直都是被視為很健康的食材,今天就用簡單的兩項食材加上少許調味料炒出...

    蘆筍、豬肉絲、蒜頭、辣椒、醬油、糖、醃料、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、太白粉、香油

  • 【 豆腐豆乳浸豆苗 】 超級簡易篇

    Meow Kitchen

    這個三"豆"薈萃的烹調方法, 令豆苗可以有意想不到的清甜香滑, 而且亦可以當湯品飲用, 一舉兩得...

    無糖豆漿、雞湯、嫩滑豆腐、豆苗

  • 【芝士香腸卷】

    Ann Kok

    久久一次卡路里超標的早餐,應該不會過分吧^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    方形麵包、香腸、芝士、蛋(打散)、麵包糠

  • 匠弄。星蔥辣椒醬 Hot Chili Sauce with Green Onion Recipe 影片

    匠弄

    蔥油拌麵, 永遠歷久不衰, 令人著迷。 蔥香, 氣味温和, 但具殺傷力, 無一幸免。絶大部份的...

    朝天椒四兩 150g Hot Chili、冰糖一湯匙 20g Crystal Sugar、...

  • 泰式涼拌五花肉

    莞荽的娘

    五花肉片包覆著酸甜的醬汁, 再搭配美生菜相當爽口,不用擔心肥肉部分吃起來會油膩! 超...

    五花肉片、美生菜絲、泰式甜雞醬、蒜末、蔥末、白芝麻、檸檬汁、魚露、砂糖、辣椒末、蒜酥

  • 酸辣蓮藕(蒸氣微波盒微波3分鐘)

    廚房女漢子Ritas

    酸酸辣辣,脆口開胃的蓮藕片前菜,只需利用小工具就可以3分鐘上菜,快速、無油煙,美味又健康喔!! ...

    蓮藕、蒜頭、朝天椒、蔥、鹽、蔬果醋、棕櫚糖或二砂

  • 紅蔥肉燥拌地瓜葉

    莞荽的娘

    地瓜葉一大把才10元→全身都是寶,農藥少又便宜、是庶民蔬菜。 我婆婆都說他吃到怕了(以前的窮人...

    地瓜葉、牛頭牌紅蔥肉燥、鹽、素蠔油、蒜末、糖

  • 意式經典卡布里沙拉[五分鐘上桌]

    MrsPsKitchen

    意大利經典沙拉卡布里Caprese, 只需新鮮蕃茄,水牛芝士及九層塔便做到,營養豐富。意大利餐廳...

    水牛芝士、蕃茄、九層塔、橄欖油、黑醋、青醬pesto

  • 西式油醋沙拉醬

    莎莎

    每次買一罐沙拉醬, 都要用很久才用的完. 而且還常常放到忘了, 而過期浪費了 只要抓清楚比...

    橄欖油、紅酒醋、果汁、果醬、鹽巴/黑胡椒粉、義式綜合香料、白芝麻

  • 日式煮枝豆(乾煎法、可素食) 影片

    貓糧

    平日去居酒屋也會點的枝豆,可以在家自己整,好味又高纖!今次介紹乾煎的方法,煎出來的枝豆比較乾身脆...

    枝豆、鹽少許