熱門食譜 食譜、做法 - 共15137篇

  • 三杯雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    噚晚見我家老闆食呢碟三杯雞, 食得好滋味, 我就知到煮得好成功。三杯雞惹味餸飯一流, 利用真空煲...

    雞件、蒜頭、九層塔、薑片、生抽、胡椒粉、糖、鹽、粟粉、油、碎冰糖、玫瑰露酒、生抽、麻油

  • 羅漢果山楂杞子無花果蘋果水

    媽B靚湯

    一連玩足咁多日，出街食左好多熱氣野，今日要煲d消滯下火野飲下 材料：羅漢果/山楂/杞子/無...

    羅漢果、山楂、杞子、無花果、蘋果、水

  • 餡料篇：(玉米)馬鈴薯咖哩內餡

    瑪莉的料理世界

    半年多來最受孩子喜歡的鹹口味 其實是媽媽自己做的《(玉米)馬鈴薯咖哩內餡》 這個餡料好吃又簡...

    馬鈴薯、洋蔥、即溶咖哩塊、無鹽奶油、細砂糖、玉米粒

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  • 香脆奶油豬仔包【茶餐廳經典】

    MrsPsKitchen

    港式茶餐廳的經典 －奶油豬仔包。香脆的麵包外層，內裡鬆軟，在烘過的表面塗上牛油及煉奶，實在太～美...

    酵母、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、油、牛奶

  • 入口即溶生朱古力| 只需要3種材料 影片

    Daruma Chan

    入口即溶的生朱古力 應該沒有人不愛！ 原來做法簡單 而且需要的材料也不多！ 大家一起來挑...

    朱古力或牛奶朱古力、鮮忌廉、無鹽牛油

  • 葱油餅

    Carline Ki

    葱油餅 Shallot pancake 是北方地方的特色小吃之一。主要食材為麵粉和葱花。 ...

    底筋麵粉、鹽、葱、植物油、、

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  • 夜香花冬瓜粒湯 影片

    戀上味覺

    冬瓜是消暑驅濕的佳品，配肉類或海鮮粒同煮均合適。而夜香花屬夏天當造的蔬菜，清肝明目，常用來煲湯，...

    冬瓜、冬菇、豬腱、鮮蝦、夜香花、水份、鹽、麻油

  • 自家製蒜蓉醬 影片

    木瓜廚房

    萬用嘅蒜蓉醬真係下廚必備，冬天食火鍋要有佢，夏天食涼拌又要有佢！自己動手做，簡單又無任何添加劑。...

    獨子蒜(切碎)、辣椒(切碎)、八角、乾蔥(切碎)、洋蔥(切條)、粟米油 (**能高溫煮食...

  • 不敗家常菜 - 蕃茄炒蛋

    成波之路

    一個尋常的家常菜但家家都有自己的配方和做法，看這個會不會給你什麼驚喜吧！ 歡迎到面書專頁讚...

    蕃茄、蔥、薑、雞蛋、玉米粉 A、水 A、糖、鹽、蕃茄醬、水、玉米粉 B、水 B

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  • (影音) 完美 肉末蒸蛋 - {家常經典} 影片

    男人廚房

    這道看完等於一次學了兩道菜，你還在等什麼？ 吃膩了傳統蒸蛋嗎？其實只要做點小變化，馬上就可以讓...

    雞蛋(200ml)、高湯(雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油、蔥花