熱門食譜 食譜、做法 - 共8572篇

  • 牛骨蘿蔔湯

    廚房女漢子Ritas

    天氣變化大，最適合來碗清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯～煮牛骨只需要用一塊薑，幾片月桂葉，細火慢熬出牛骨的...

    牛骨牛軟骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、月桂葉、香菜或蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 芝麻軟包 (米飯麵糊)

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日又出包包POST~款包包用咗近日黃師奶大愛嘅米飯麵糊做~做出黎包包口感很好~很軟熟~自己...

    米飯麵糊、鋪面用芝麻、雞蛋、牛油、糖、酵母、全麥麵粉、高筋粉

  • 五月糉

    黃師奶廚藝小百科

    仲有幾日又端午節lu~~黃師奶已經忙包糉喇~~嗱~~剛剛包咗少少廣東糉~~黃先生又嘈要食上海粽~...

    鹹蛋、開邊綠荳、糯米、瑤柱、冬菇、五花腩、糭葉、鹹水草、生抽、五香粉、麻油及糖少許、油、鹽...

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  • 粉葛土伏苓西施骨湯

    小高廚房

    粉葛湯除有袪濕、降骨火之功效外，加入土伏苓亦有助減低皮膚痕癢，既適合春夏時節，又可於轉天氣時飲用...

    粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、粟米、牛大力、土伏苓、蜜棗、西施骨 / 唐排、清水

  • 佛手瓜雞腳排毒祛濕湯（湯水）

    JanJankitchen

    佛手瓜營養全面豐富，不單能增強抵抗力，疏肝止咳，多吃還可以利尿排鈉，擴張血管及降壓。而雞腳則能強...

    佛手瓜即合掌瓜 1個、中型紅蘿蔔 半條、粟米 1條、瘦肉或豬展 適量 （多則甜）、雞腳 3...

  • 羊腩煲

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    羊腩、冬姑、馬蹄、蒜頭、薑片、調味、南乳、腐乳、老抽、生抽、冰糖

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  • 迷迭香烤雞腿

    關於下廚這一條不歸路。

    簡單的豪華晚餐迷迭香烤雞腿來囉！雞腿前一晚就先醃好，邊菜準備了小番茄，馬鈴薯和彩椒，烤雞腿的時候...

    去骨雞腿、馬鈴薯、彩椒、小番茄、新鮮大蒜、迷迭香、匈牙利紅椒粉、鹽和胡椒、大蒜、橄欖油

  • 【牛奶馒头】

    Ann Kok

    牛奶饅頭無需糖，只需要煉乳。就可以做出健康又鬆軟的饅頭，寶貝們泡杯Milo，對饅頭愛不釋手 歡...

    包心粉、煉乳、溫水、即溶酵母、牛油

  • 《冰鎮黑糖冬瓜袪濕水》

    米太廚房手記

    這是米家夏天常備在雪櫃的解暑甜水。今次的做法是把這個水做成一道甜品般享用！浸過沖繩黑糖祛濕水的甜...

    冬瓜、祛濕料(荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉花、扁豆、赤小豆、生熟薏米、川太)、綠豆、日本沖繩黑...

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  • 曲奇妙趣雪糕

    SamSamKitchen

    自家製雪糕... 做法同材料都好簡單... 唔使雪糕機都做到㗎！！

    淡忌廉、低脂煉奶、雲呢拿香油、低糖Oreo夾心餅乾