熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 意大利陳醋骨

    josearfung

    岩岩家中無鎮江醋而改用左意大利陳醋煮...陳醋無鎮江醋咁酸偏淡少少..不過煮出來出奇地美味......

    豬肋骨、醃料、生抽、麻油、生粉,鹽, 糖、意大利陳醋、糖、水、酒

  • 翡翠黃瓜盅

    Hsiuping Chen

    炎炎夏日進廚房就汗流浹背嗎?,想免開火就有美味清爽的料理上桌嗎?來道翡翠黃瓜盅吧!清爽的大黃瓜,...

    花枝蝦漿(花枝漿,蝦漿)都可、大黃瓜(小型的)、蔥段、辣椒、紅蘿蔔末、黑胡椒、白酒、鹽、鰹...

  • 雜菇炆伊麵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單的炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳情可...

    乾伊麵、草菇、本菇、椰菜、韭黃、酒、水、糖、鹽、秀珍菇、蠔油、生抽、老抽、糖

  • 奇亞籽黑木耳奶凍

    komama

    邁入九月,秋老虎還是持續發威,連日悶熱又炎燒的天氣,老讓人產生出想吃點冰涼甜點來消暑的想法,但又...

    黑木耳鮮奶凍、奇亞籽、水、蜂蜜

  • 蒜蓉豬扒蛋飯

    卷一廚房

    豬扒是指一塊塊豬肉,近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸(吉列)同燒烤為主。

    豬扒 2塊、蒜蓉 1湯匙

  • 韭菜花炒透抽

    Amyの私人廚房

    簡單的家常菜也是餐桌上美味的菜色之一。韭菜花濃郁的氣味很適合搭配海鮮大火拌炒,只用辣椒蒜頭爆香,...

    韭菜花、透抽(中小型)、辣椒、蒜頭、米酒、海鹽、橄欖油、芝麻香油

  • 芝士雞肉焗螺絲粉

    小高廚房

    疫情之下,在家日日煮,為了女兒吃得好,媽媽淘盡心思,想偷懶也要用心煮。 介紹一款簡單易做的...

    雞扒、洋葱、菠蘿、橙椒、車厘茄、秋葵、水牛芝士(Mozzarella)、馬巴臣芝士(Par...

  • 一口BB餃子

    我家吃貨有米

    試過包大隻的餃子比囡囡食,但永遠都食到天一半地一半🙈🙈🙈一唔係就淨係食餡唔食皮😪😪😪今日一於將佢...

    上海餃子皮、梅頭豬肉、蝦仁、冬菇、紅蔥頭、Bb豉油、生粉

  • 中西合璧|臘腸卡邦尼意粉 Chinese preserved sausage carbonara 影片

    Cook1Cook

    傳統的卡邦尼意粉,是採用風乾的豬面頰肉Guanciale,取其油香豐富。一般香港人家中有一種食材...

    臘腸 Chinese preserved sausages、意大利粉 Spaghetti、...

  • 黑松露意大利飯

    牛嫂廚房

    傳統risotto做法需時長,不過都有快速做法,亦不失好味架!整risotto最大嘅好處就係跟自...

    意大利米、雞湯、秀珍菇、急凍帶子、淡忌廉、洋蔥(切粒)、乾蔥(切碎)、Mixed香草、黑松...