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日式照烧牛排

如何才能煎—塊好吃的牛排?

牛排、照烧醬

唔想子女對住啲「電子奶嘴」，不如同佢一齊上課親子家政堂。真係零難度架~~~

焗薯、雞蛋、雞尾腸、巴馬臣芝士碎、沙律醬、芝士、紫菜、意粉、黑胡椒碎、鹽

雪梨具有很强的清火潤喉功效，除了當果生吃，加入红酒燉煮成凉菜红酒雪梨，梨色红亮酒香爽脆，有滋補養...

雪梨、紅酒、黃糖、檸檬、玉桂

利用自己做的煙燻鹹豬肉來炒花椰菜，再加些蔬菜，視覺上看來就是道炒飯無誤啊！既美味又有飽足感，是想...

花椰菜、全蛋、煙燻鹹豬肉或肉絲、小洋蔥、紅蘿蔔、毛豆、玉米筍、香菜或蔥花、鹽、黑胡椒粉

羊排其實是我們比較少接觸到的食材，一方面也是怕料理不佳，導致羊肉過硬，這次我用李錦記的蒜香蜜汁排...

羊嫩肩、炸大蒜片、生菜、李錦記香蒜蜜汁排骨醬

御好燒（日语：お好み焼き；假名：おこのみやき；平文式羅馬字：Okonomiyaki），又稱為什錦...

小麥粉、水、已切碎椰菜、薄切豬肉、天華、已切碎蔥粒、紅薑、海苔碎、燒餅汁、蛋黃醬

青椒是辣椒之一.就是不辣的辣椒.而配花椒一定適合.淡淡花椒香味提青椒鮮甜味.夏天的好滋味囉~. ...

青椒、蒜碎、花椒粒、昆布柴魚高湯、酒、味霖

這個經典百吃不厭的意式燉飯Porcini Risotto，配上味道濃郁的牛肝菌，將整個燉飯口感提...

乾牛肝菌、米Aborio、洋蔥、蒜頭、Parsley、白酒、蔬菜精、Parmesan Ch...

喜歡料理的人總是多聊了幾句就能擦起火花來... 有次到家裡附近的棉花田有機商店購買物品，和...

里肌肉片、青椒、黃椒、香菜、白芝麻、地瓜粉、香水檸檬原汁、玉米粉水、二號砂糖、柑橘果醬、素...

新疆香料孜然.獨特的味道與蒜味搭配可解油膩香味更是增加食慾.自己做料理比外面吃得更安心

羊肉火鍋片、孜然粉、白芝麻、蒜頭、調味料、孜然粉、醬油、米酒、蠔油、五香粉