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海鮮時蔬義大利麵

好吃的義大利麵在於烹調手法是否有將醬汁的香氣巴住麵條,將大蒜,辣椒,羅勒經過翻炒後加入鮮蝦及中捲...

鮮蝦、蛤蜊、中捲、義大利麵(天使麵)、時蔬(彩色甜椒/甜碗豆)、大蒜、辣椒、巴西里/羅勒(...

做這種班戟確實不算容易，把所有要注意的地方都記下來寫了這個食譜，希望大家都能成功吧！歡迎...

雞蛋、低筋麵粉、粟粉、泡打粉、鹽、原味無糖乳酪、菜油、純正雲呢拿香油、檸檬汁、砂糖、糖粉 ...

自家製蔥油餅，在家輕輕鬆鬆動手做出外酥內嫩、多層次口感的蔥油餅，味道及厚度完全配合個人口味，大家...

可做4塊煎餅、底筋麵粉、發酵母粉、溫水、鹽、蔥

出面買已經整好既日式咖哩通常都用牛肉，所以今次就買左d豬腩片來做，一樣咁好味！ Faceboo...

巴西豬腩片 (大約10片)、日式咖哩磚、薯仔、紅蘿蔔、蛋、白飯、水

鮮甜菜頭不要水煮,隔水蒸喔!這樣才不會流出味道與營養.涼拌鮮甜味濃郁.清爽開胃啊^^ 部落...

甜菜頭、紅蔥頭絲、白米醋、鹽、糖、胡椒粉、辣椒

連自己都覺得像真度很高…… 真有趣！！！

去骨雞腿扒、鹽、意式香草、粗芝士碎、橄欖油

大女兒跟我說：老師說菠菜好有益，仲會幫助記憶力，媽咪，你快d煮多d菠菜比我啦～～～！！

菠菜切碎、無鹽牛油、麵粉、雞湯、水、忌廉

鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。

鯰魚柳1塊、上湯 1杯、甘筍、車厘茄、翠肉瓜

每年8～11月是紅目鰱產量最大的時後，這個時期的魚體較瘦但價錢相對便宜。紅目鰱通常不需剝皮下鍋，...

紅目鰱、薑片、小洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水

節瓜正氣，最適合產後去水腫嘅媽媽，杞子講滋養強壯、補充營養、促進代謝、改善心肝功能的作用。 ...

節瓜、雞、杞子、雞湯、薑、葱