熱門食譜 食譜、做法 - 共7218

  • 薑汁抹茶+芝麻湯圓

    廚房女漢子Ritas

    下星期一就要立冬了,寒冷的天氣總是讓人想吃點甜食,手作薑汁芝麻湯圓是最好的選擇,滿足了嗜甜的寒冬...

    芝麻餡、黑芝麻、芝麻醬(不要油)、糖粉、無鹽奶油、抹茶粉(抹茶湯圓用)、湯圓外皮、糯米粉、...

  • 川貝燉梨

    SamSamKitchen

    超級潤肺止咳嘅飲品... 學嚟傍身都好!

    水梨(去皮切塊)、川貝粉、雪梨乾、南北杏、無花果乾、水

  • 酥鬆土鳳梨酥

    玥。甜心

    土鳳梨酥。研究過幾次,終於揾到最好的配方!!用左牛油清果然酥鬆很多!!使用全新鮮的菠蘿去做鳳梨餡...

    大型菠蘿(鳳梨餡)、砂糖(鳳梨餡)、麥芽糖(鳳梨餡)、無鹽牛油(鳳梨餡)、無鹽牛油、牛油清...

  • 冬瓜、生薏米、豬展、荷葉湯

    佛羅倫斯小廚房

    今日大暑,街市好多人買冬瓜煲水或煲湯 我也應節煲個簡單冬瓜湯 溫馨提示: 冬瓜:消暑去...

    冬瓜、生薏米、豬展、荷葉、水

  • 炆牛肋條【Thermos真空煲】

    Maggie Lee

    用了蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔做配菜, 令這道餸菜增添營養, 加埋真空煲廚房好幫手, 可以令牛肋條更入...

    牛肋條、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蒜頭、八角、紹興酒、味醂、生抽、月桂葉

  • 雪球日式芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    雪球日式芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表,好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内心,便会...

    奶油奶酪 Cream cheese、醋 Vinegar、糖 Sugar、A蛋 3 Grad...

  • 補補濕無花果淮山救命水

    志在煮大全

    我屬超乾性皮膚,最近濕疹發作,加上天氣乾燥,已跟秀英飲這救命水一個多月!每個週末煲一大煲,剩下的...

    無花果、淮山、南北杏、陳皮 

  • 五香芋頭糕

    Iris Cho

    農暦新年快到,蒸糕糕!

    芋頭、粘米粉、水 2杯、水1杯、菜油、臘腸、冬菇、蝦米、雞粉、五香粉、鹽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 海鹽牛油卷

    艾華斯

    這款外脆內軟而滿滿牛油香的麵包,配西湯享用一流~~

    高筋粉、低筋粉、鹽、糖、牛奶、牛油、酵母、牛油餡(每個)、鹽(裝飾用)

  • 三色迷彩吐司

    YeungMa

    突然mood到,好~好~想做三色吐司,在沒有作任何預備之下(剛巧家中有齊材料)一於用直接法做一次...

    高筋粉、糖、冰水、酵母、鹽、奶粉、牛油、抺茶粉、朱古力粉