熱門食譜 食譜、做法 - 共4932

  • 台式炸牡蠣(文末有料理影片分享喔!) 影片

    蘇菲的彩色城堡

    幾個小步驟,就可以準備一道餐廳級的台式炸牡蠣,不僅色香味兼備,而且荷包省了許多,最重要的是自己炸...

    牡蠣、香港粘師父起司脆酥粉、蛋黃、米酒、九層塔

  • 奶油茄汁蝦仁義大利麵

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014...

    義大利麵、蝦仁、蕃茄、洋蔥、蘑菇、鮮奶油、白酒、鹽、橄欖油、香菜、蒜

  • 蒜蓉薑汁炒芥蘭

    Carline Ki

    如果炒芥蘭或任何蔬菜能保持清脆碧綠。這𥚃有小小的貼士要與大家分享。

    芥蘭、蒜蓉、薑蓉、薑汁、花雕酒、糖、鹽

  • 蛋白薄脆片 影片

    Karen Ling

    蛋白薄脆片,香脆好吃,剩餘蛋白的好去處。操作簡單,只需拌勻,快手10分鐘就能做好拿去烤。想知道我...

    牛油、中筋麵粉、糖粉、蛋白

  • 清爽海鮮菇百燴

    QQ廚房

    將料理搭配多樣顏色的鮮蔬,自然的色彩與營養的食材,健康滿點! 純淨高品質的好菇道,在全自動...

    頂好冷藏草蝦仁、頂好冷藏花枝切片、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、小黃瓜片、紅蘿蔔花、大蒜段、...

  • 冬菇肉餅銀魚臘腸煲仔飯

    LoveKellyKitchen

    涼涼地,今晚就整個美味煲仔飯食先!

    絞肉、冬菇 切粒、臘腸 切片、銀魚仔、蔥花、米、醃肉調味料:、生抽、老抽、糖、水、豆粉、油

  • 青檸香茅鹽焗馬友

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    當打開巳焗好的馬友, 會傳出陣陣青檸香茅香味, 再配上魚露或泰式醬汁, 魚肉香滑十分好味。我的f...

    馬友(不用打鱗)、粗鹽、蛋白、香茅、薑片、九層塔、青檸、魚露、泰式醬汁

  • 素豆瓣醬涼拌植物雞絲粉皮

    Kris Wan Ka-wai

    一頓飯,一個笑容,一份家鄉的味道。會令你想起家嗎?

    粉皮、青瓜/西葫蘆瓜、植物雞柳、菜譜、芝麻、調味︰、五香粉、鹽、糖、油份、麻油、白醋、素豆...

  • 日式三色丼 影片

    Uncleray Foodlab

    一般有三色丼係會用到雞肉碎(啡色),雞蛋(黃色)和青豆(綠色). 但係我就改咗用豬肉雞蛋和紅蘿...

    豬肉碎(雞肉碎)、清酒、味醂、濃口醬油、溜醬油 (可選擇)、糖、薑蓉、雞蛋、忌廉 ( 可選...

  • 薯泥實驗室❤焦化奶油X牛奶X鮮奶油❤PK

    俏媽咪潔思米

    馬鈴薯應該是所有蔬菜類中最能夠承載,吸附食物風味的食材~所以,不論各式燉肉,都常常可以見到它的蹤...

    馬鈴薯、奶油、鮮奶油、牛奶、水、鹽、胡椒粉、洋香菜末