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泰國媽媽泡麵

泰國旅遊的時候發現那裡的7-11把當地的街邊美食也搬進店裡了，也太會做生意了吧。其實对这道料理印...

泰國媽媽泡麵、蒜頭、肉丸、洋蔥、青蔥、檸檬、魚露、糖、調味粉

這個巧克力慕絲Chocolate Mousse製法雖然簡單，但濃濃的巧克力，軟軟的質感，花點心思...

大綿花糖、巧克力碎片、牛奶、奶油、鮮奶油、香草精/雲尼拿香油

十分簡易的家常菜，15分鐘快手炒，趕緊學起來吧。

聖子、豆豉、薑、蔥段、紅蔥、生粉

快速而美味，吃慣了大魚大肉，別忘了吃些清淡爽口的菜呢！

蘆筍、蘑菇、鮑魚菇、草菇、紅椒、黃椒、醬油、蔥末、精鹽、蠔油、白糖、芝麻香油

牛柳粒肉味香濃，加上芝士韓式醬汁味道偏重，配搭香菇的口感絕對是複雜而多層次。我喜歡喝咖啡，這道菜...

美國牛柳粒、雜菌、鹽、黑胡椒、花雕酒、韓式牛肉醬、芝士、蒜頭

感恩！足足安睡了六小時！起床後最直接的反應是肚子餓！優雅地做了燒杏鮑菇和燒秋葵，看杏鮑菇還要...

杏鮑菇、秋葵、素燒烤醬

鱔不一定用蒜頭豆豉蒸，這烤焗醬好方便，內裡已經有齊所有烤焗用的調味，一樽已經可以走天涯！只要兩種...

鱔、烤焗醬、蜜糖

又酸又辣再配上海鮮的甜，那個層次和味覺的刺激實在讓人難忘。(仲幫手消滅咗啲蝦頭同殼添) 第一次...

冬陰公醬料、香茅、青檸、南姜、檸檬葉、指天椒、椰奶(可用花奶代替)、鮮蝦、蟹、肉、菇類、蕃...

茄子含豐富的維生素E，防止出血和抗衰老。維生素P，可防治微血管脆裂出血，促進傷口癒合。若以中醫學...

薑片，米酒，水、醬油，麻油、蒜頭，九層塔、茄子，辣椒

簡單午餐，牛油果醬繼續成為主角🥑今次係配牛油果帶子意大利闊條麵🍝帶子要煎成金黃色，不停淋牛油先正...

闊條麵、帶子、鹽、牛油、黑椒、珍寶牛油果、鹽、洋蔥、車厘茄、蒜蓉芝士醬、黑椒