熱門食譜 食譜、做法 - 共4216

  • 免烤箱 水果乳酪杯子蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    這樣炎熱的天氣,來杯冰涼的水果乳酪杯子蛋糕是最適合的了,底層還有香脆的餅乾,整體口感超讚…

    餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、草莓優格(原味也可以)、檸檬汁、水...

  • 自製墨西哥風味薄餅佐紅醬雞肉

    歐巴桑的快樂廚房

    看奧利佛影片給的靈感ˊ 我自己覺得是非常豐盛美味的餐點ˊ 除了當正餐ˊ做點心也挺適合ˊ 完...

    中筋麵粉、溫水、鹽、泡打粉、油、去骨大雞腿、鴻喜菇、雪白菇、紫洋蔥、小蕃茄、紅辣椒、雞蛋、...

  • 原豉醬薑絲蒸太陽魚 影片

    鐵朗

    這類養魚肉質不錯,夠嫩滑 。

    原豉醬、太陽魚(約2條)、雞粉、薑(切絲)、胡椒粉、糖、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、...

  • 脆脆粟米墨魚豆腐卜

    高太廚房

    脆脆粟米墨魚豆腐卜是一款香脆可口的餸菜,將豆腐卜反轉釀入粟米加上墨魚滑後,用光波爐去烹調,方便又...

    豆腐卜170g、墨魚滑189g、栗米粒

  • [南瓜酥餅] 影片

    戀上味覺

    南瓜營養價值高,含有豐富的維他命及礦物質,用來製成甜點既健康又美味。 想知道「戀上味覺」更多食...

    急凍酥皮、南瓜、油、糖冬瓜

  • 紅豆鮮奶糕

    花媽甜心派

    紅豆牛奶冰是我最愛的冰品之一 多一個食材就能把它變成糕點 是你喝茶時的最佳良伴喔^^

    玉米粉、鮮奶、紅豆泥、糖

  • 生炒糯米飯(蒸焗版)

    josearfung

    之前整生炒糯米飯都係由頭炒到糯米熟, 炒到手都軟呀..如果整多D份量真係唔得掂. 今次就用一半炒...

    糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘肉、老抽、生抽

  • 足料蘿蔔糕

    josearfung

    講真自家製一般都好過係街買既, 最起碼一定加足料先令人滿足, 蘿蔔糕就一定夠料包保每啖都要食到餡...

    蘿蔔、粘米粉、澄麵、蘿白水/乾元貝水、臘腸 3、臘肉、冬姑、乾元貝、乾蔥、鹽、糖、胡椒粉

  • 消脂消滯蘋果山楂茶

    SamSamKitchen

    連日大魚大肉... 真係好怕脂肪積聚! 今朝一早起身煲返d消脂消滯茶飲!

    山楂乾、蘋果、水、冰糖

  • 泰式焗大蝦

    高太廚房

    泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...

    大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻