熱門食譜 食譜、做法 - 共7342

  • 豬肉生菜包

    香港好廚娘

    在大多數的韓劇裡能看到生菜包肉,生菜的口感清脆爽口,特別鮮嫩。生吃比熟吃更有營養。

    生菜葉、豬裡脊肉、杏鮑菇、胡蘿蔔、鹽、生抽、蠔油、澱粉、料酒、胡椒粉

  • 焗年糕

    西廚實習生

    糕加芝士,糯糯黏黏的還可以拉絲,好玩兒又好吃!

    日本年糕、馬蘇里拉芝士

  • 蝦醬豬肉

    doctorinkitchen

    鹹香的蝦醬好惹味,用節瓜鋪在豬肉下一起蒸,既方便,瓜肉又可以吸收蝦醬肉汁的味,這道菜式送飯一流!...

    豬肉(梅頭)、節瓜(切片)、蝦醬、糖、生粉

  • 蜜糖檸檬醃番茄(可素食)

    貓糧

    夏日炎炎,最怕曬得出斑!利用美白的檸檬和番茄做一個涼快的醃番茄吧!酸酸甜甜,非常開胃!

    番茄、檸檬、蜜糖、飲用水

  • 瑤柱蒸蛋(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗部水波爐就試下蒸蛋效果,唔需要錫紙或保鮮紙都非常滑溜。https://m.facebook....

    瑤柱、泰國特大蛋、雞湯/乾瑤柱水

  • 豆豉煮水果紅蘿蔔

    ximending

    在日本也有紅色的紅蘿蔔.把它叫做「金時人參(kintoki-ninjin)」,很像水果紅蘿蔔.紅...

    水果紅蘿蔔、薑絲、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

  • 【飲料】鮮果椰子水 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    100% 純椰子水與新鮮水果、果汁混合成夏季最棒飲料!最好是選擇無色素、 無香料、 無添加糖、水...

    100% 純椰子水 (共2罐)、現榨柳橙汁、自製檸檬冰塊、香吉士、奇異果、蘋果 (大顆)、...

  • 豆腐虎蝦蒸水蛋 影片

    鐵朗

    蒸蛋,其實都可以用好多唔同嘅食材蒸 😁😁😁

    硬豆腐、急凍虎蝦、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、麻油、蟹柳、辣椒碎、鹽、生粉

  • 海鹽焦糖爆谷 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    爆谷加了海鹽, 令到爆谷甜中有帶有一點咸味, 增加了爆谷口味層次感, 如果不喜歡咸味, 材料減去...

    爆谷粟米粒、橄欖油、糖、水、無鹽牛油、鹽、食用梳打粉

  • 日式炒麵麵包

    一口一口

    你還沒試過炒麵+麵包 這超簡單、超容易上手 利用市售醬汁就能做出道地日本味 你一定會...

    培根、洋蔥、紅蘿蔔、油麵、高麗菜、日式大阪燒醬汁、伍斯特醬、日式美乃滋、新鮮巴西利