熱門食譜 食譜、做法 - 共585篇
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玫瑰药材炖鸡
大家好,今天这道最简易的了,不用煮煮抄抄而且又不油腻,营养又健康。。 玫瑰药材炖鸡,让人吃了回...
菜园鸡(小)洗净沥干待用、玫瑰、当归、玉竹、黄芪、蜜枣、淮山、干贝洗净泡软、清水(能盖过一...
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【葡式甜品】蕃薯牛油蛋糕 Sweet Potato Cake ( Batatada ) 影片
Batatada係土生葡菜,即係澳門葡國人家庭嘅菜式,現時已比較少地方食到。其實Batatada...
黃蕃薯Sweet potatoes、糖 Sugar、無鹽牛油 Unsalted butte...
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蘭姆芋泥蛋糕捲
想做蛋糕捲已想了半年+我和老公都是芋泥控,仔細量了烤盤,加上健康考量,老公不喜歡加那麼多蛋黃,自...
植物油64g、牛奶64g.、低粉77g(先過篩)、蛋黃70g約4#、全蛋52g約1#、蘭姆...
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港式菠籮包 萬用麵團 波蘭種做法 影片
菠籮包 相信是陪伴很多人長大的一款港式麵包,究竟有什麼魔力,經歷這些年仍屹立不倒 ?是酥酥脆脆的...
主麵糰做法、波蘭種、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、酵母、奶粉、細砂糖、水、蛋黃、無鹽牛油20克、...
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芋粿巧
可煎、可炸、可蒸的芋粿巧,是另一個美味的台灣小吃!可以簡單的運用糯米與在來米兩種粉來製作,加上多...
芋頭、香油(刷表面)、豬絞肉、油蔥酥、蝦米、醬油、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、鹽、水、糯米粉、在...
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青團 影片
今天想分享一款傳統小吃:青團,青團是古時掃墓祭祖的供品,雖然隨時代變遷,青團的祭祀角色被淡化,但...
皮(8個,每個約68克):、糯米粉、澄麵、沸水(燙麵用)、油、糖、抹茶粉、水(開抹茶粉用)...