熱門食譜 食譜、做法 - 共464篇
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醉鮑魚
前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜...
鮑魚7隻( 大)、白蘭地3湯匙、玫瑰露1湯匙、水3湯匙 (我覺得汁較鹹，但請自行調較)、醉...
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香蒜烤春雞
平安夜晚餐烤春雞代替火雞，我用呢個皮下醃法, 雞肉真的會juicy很多，皮下的蒜粒吾會焦，愛...
急凍法國小春雞1隻(約450g)、醃料（先調好）：、幼鹽¾茶匙、蒜蓉1 ½湯匙、橄欖油2湯...
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朱古力噴砂蝶豆花軟心芝士慕絲蛋糕
「朱古力噴砂蝶豆花軟心🧀芝士慕絲蛋糕」 整比朋友的生日蛋糕🎂🎂 多謝佢比機會我練習下做朱古力...
蝶豆花粉、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、忌廉芝士、煉奶、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、蝶豆花粉、白朱古力...
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倒轉菠蘿蛋糕
這個非常漂亮的倒轉菠蘿蛋糕 Pineapple Upside-down Cake，是將菠蘿鋪在蛋...
雞蛋、糖、溶化牛油、鹽、牛奶、菠蘿果蓉、中筋麵粉、泡打粉、牛油、紅糖、菠蘿圈、紅櫻桃
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红豆九层糕
娘惹糕的吸引人之处是：各种糕点的外形鲜艳，层次分明，而且都是采用香草或花瓣等天然色素上色，非常独...
水、细砂糖、椰浆、香兰叶(optional)、粘米粉、木薯粉、玉米粉、材料C、红豆泥
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漸變色牛奶芝士海綿蛋糕
「漸變色🥛牛奶🧀芝士海綿蛋糕」 又1個LinaBell蛋糕，實在太多小女孩鍾意🥰🥰 ...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、紅色食用色素、6吋加高蛋...
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檸檬拇指餅乾
所謂的拇指餅乾，是以雙手跟拇指做為塑形方式、操作簡易的新手入門餅乾。 這款檸檬拇指餅乾做法也是...
細砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁、無鹽奶油、玉米粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、香草精、中筋麵粉
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