熱門食譜 食譜、做法 - 共563篇
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椰茸卷
一屋散發椰子香氣。令人胃口大增。做法簡單, 容易。有空來探望我facebook專頁: My ca...
高筋粉、酵母、蛋、糖、鹽、鍊奶、牛奶、牛油、蛋液適量飾面用、椰茸餡（2：1：1）、椰絲、牛...
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蘿蔔糕（簡易版）
不論新年或是平常日子總覺得蘿蔔糕這種食品很美味，而且很受歡迎。今年膽粗粗用自己屋企內常有的材料，...
白蘿蔔、水（室溫）、粘米粉、粟粉、冰糖、臘腸、膶腸、臘肉、蝦米、鹽、雞粉、胡椒粉
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芝麻燒餅
油條配燒餅ㄧ直都是早餐的好搭檔，其實燒餅不困難，自己在家也能做出香酥多層次的好吃燒餅喔，而且燒餅...
芝麻、燒餅麵糰、中筋麵粉、鹽、滾開水、冷開水、沙拉油、油酥、低筋麵粉、豬油(或任一油品）
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鮮甜美味的《蘿蔔絲肉餡酥餅》
元旦假期時跟家人跑了一趟墾丁 不只是吃了萬巒豬腳 也吃了很多人大推的《照利庭園海鮮餐廳》 ...
製作《麵皮》、中筋麵粉、冷水、酵母粉、細砂糖、鹽、沙拉油、製作《油酥麵糰》、低筋麵粉、沙拉...
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傳統月餅 自家製紫蕃薯餡
有餅香,跟買的一樣 餅皮唔硬 鬆化 可即日享用 個人專頁 https://www.facebo...
中筋麵粉、金獅糖漿 (如餡料沒有加入咸蛋黃,糖份減 5g)、梘水、花生油
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伯爵茶戚風蛋糕 影片
伯爵茶戚風蛋糕 Earl Grey Chiffon Cake 淡淡伯爵茶清香，蛋糕鬆軟，下午...
蛋糕糊： 植物油、伯爵奶茶、低筋粉、伯爵茶包、蛋黃、蛋白霜： 蛋白、檸檬汁、糖、粟粉
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醉鮑魚
前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜...
鮑魚7隻( 大)、白蘭地3湯匙、玫瑰露1湯匙、水3湯匙 (我覺得汁較鹹，但請自行調較)、醉...
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