熱門食譜 食譜、做法 - 共1559

  • 黑糖馬拉糕 影片

    Karen Ling

    黑糖馬拉糕,不用打發,無放吉士粉和淡奶。出來效果真是好鬆軟😋 想知道我更多食譜可以訂閱http...

    雞蛋、水 Water、鮮牛奶 Fresh milk、中筋麵粉 All purpose f...

  • 食神叉燒 影片

    Uncleray Foodlab

    呢條叉燒片我實在花了很多時間,有好朋友給了我製作叉燒嘅秘方,我自己改良過後用過唔同嘅方法和不同嘅...

    新鮮梅頭豬肉、海鮮醬、磨豉醬、芝麻醬、南乳、糖、豉油、沙薑粉、五香粉、蛋清、薑、紅蔥頭、蒜...

  • 古法浸雞

    SamSamKitchen

    這款浸雞法令肉質保持超級嫩滑…… 不可不試!!! https://m.facebook.c...

    雞、粗鹽 (煑食用)、花椒、八角、粗鹽 (洗擦表皮用)

  • 可頌麵包 Croissant

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法國有名的可頌麵包,其實是來自奧地利的。好吃的可頌,咬下後首先會感覺酥脆、奶油香味濃郁,麵包中心...

    高筋麵粉、低筋麵粉、水、乾酵母、蛋、細砂糖、鹽、奶油、牛奶

  • 南乳醬烤雞 影片

    鐵朗

    我家真係好少冇雞食 🤣🤣🤣🤣

    冰鮮雞、南乳、雞粉、糖、麻油、瑞士雞汁、黃酒

  • 糖醋排骨或數字骨

    天后站私房菜my tiny kitchen

    糖醋排骨(數字骨) 新手入厨必學之選,零失敗之菜式。材料,準備和做法都簡單,快來試試。

    腩排或一字排、薑、葱、紹酒、醋(白醋,烏醋,镇江醋……都可)、糖、豉油、水

  • 粉紅豆沙包 단팥 호빵 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽家裡剩下了半包紅豆,所以打算用來做紅豆蓉和做做了這個豆沙包,紅豆蓉甜味做到剛剛好,至於麵...

    紅豆、糖、韓國糖漿、高筋麵粉、糖、鹽、菜油、紫薯粉(optional)、依士、糖、牛奶、暖...

  • 雜菜羅宋湯

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹西式湯水,羅宋湯

    蕃茄、薯仔、椰菜、紅蘿蔔、芹菜、牛肋骨、洋蔥、蒜頭

  • 沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    疫情下未必夠膽出街點沙律,在家處理沙律乾淨又衛生。

    華盛頓蘋果、啤梨(帶半熟)、雞蛋、紙盒裝粟米粒、菠蘿、日本丘比沙律醬、芒果、奇異果

  • 櫻花酥 影片

    Bon MA's Kitchen

    逢每年的三月尾,就是日本樱花盛放的時間🌸🌸🌸最愛遊日賞樱💓可惜今年冠狀病毒疫情大爆發,唯有在家中...

    低筋麵粉、高筋麵粉、水、糖、無鹽牛油、鹽、低筋麵粉、無鹽牛油、粉色色素、紅豆沙餡、鹹蛋黃、...