熱門食譜 食譜、做法 - 共8842

  • 超嫩滑白切黄油雞

    May豬有請

    白切雞材料簡單得真的只需要一隻雞, 但要做到皮脆肉嫩則需要幾個小技巧。 用了比新鮮雞便宜的冰...

    冰鮮三黄雞、葱、薑

  • 熱香餅 (無泡打粉版本)

    C房菜

    好鍾意食麥當勞既熱香餅早餐, 但永遠都因為遲起身, 所以食唔到... 加上呢排我男人... ...

    低筋麵粉、白砂糖、鹽、蛋黃、牛油、蛋白

  • 【超簡單】自製牛丸

    MrsPsKitchen

    街買的牛肉丸,材料成份都未必健康,又或加有防腐劑。要吃得安心,自己做就最好囉!做法超簡單,加入自...

    免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水

  • 糯米椒燒豆腐

    YumekoHuang

    素食料理裡面有一道菜叫糯米椒豆皮燒, 醬汁用醬油燒的口感溫和濃郁很好吃又不負擔~

    糯米椒、生豆皮、醬油、水、糖、薑片、橄欖油

  • 如何製作瑞士卷| 奶油生乳捲蛋糕 影片

    Daruma Chan

    鬆軟的海綿蛋糕,帶著濃濃的蛋香 搭配著creamy的忌廉 一塊蛋糕,一杯黑咖啡。 下午茶的...

    牛油、牛奶、雞蛋(蛋黃和蛋白分開)、糖、低筋麵粉、鮮忌廉、煉乳

  • 甜甜栗子炆雞翼

    志在煮大全

    秋冬栗子當造,特別香甜肥美!栗子有補腎健脾作用,冬天多吃更能保暖補充能量!媽媽買了栗子給我,還要...

    雞翼、栗子、蒜蓉、味醂(可用糖及酒代替)、生抽、老抽、麻油、胡椒、蠔油、糖

  • (中國菜)上湯蒜子浸白菜仔

    JessicaKitchen

    上湯浸時令菜蔬,簡單易煮

    白菜仔、蒜頭、雞湯、紹興酒、鹽

  • 鮮奶燉蛋 影片

    廚娘的365日

    只需要三樣材料,就可以製作滑嘟嘟、水嫩嫩的鮮奶燉蛋,又滑又好味,又有營養!睇一次就識整! ...

    鮮奶、雞蛋(大)、煉奶

  • 魚香茄子煲

    SamSamKitchen

    魚香茄子真係不吃不厭... 超級啱送飯!

    茄子、薑、蒜、免治豬肉、咸魚(切粒)、辣豆瓣醬、老干媽脆油辣椒、生抽、糖、酒、水、粟粉水芡...

  • 原條吉列魚柳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    保持原條魚柳出爐,可用油炸,但怕嘥油,氣炸入唔到氣炸鍋,今次搵咗水波爐6號功能炸物幫手。文迪私人...

    急凍魚柳、味醂、胡椒粉、粟粉、雞蛋、麵包糠