熱門食譜 食譜、做法 - 共10946篇

  • 【香脆惹味】椒鹽雞翼尖 Salted pepper chicken wing tips 影片

    Cook1Cook

    好多炸物都會配椒鹽，因為簡單地來又夠惹味。今次我地將雞翼尖氣炸，唔使用油，真係慳好多工夫！

    雞翼尖 Chicken wing tips、麵粉 Flour、葱花 Chopped spr...

  • 芒果乳酪大蝦沙律

    假日廚房～好煮易

    不經不覺已經是九月天，天氣依然炎熱；最近有台灣凱特芒果，外表大大個，上網查查，＂凱特芒果＂又叫做...

    急凍虎蝦

  • 氣炸。蝦醬雞翼

    小高廚房

    蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ...

    雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉

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  • 南瓜餅

    佛羅倫斯小廚房

    中醫說，南瓜性味甘、溫，入脾、胃經；功能補中益氣，化痰排膿，消炎殺蟲，止痛。若是脾胃濕熱、胸脘脹...

    南瓜、糖、糯米粉

  • 日式醬油煮南瓜

    Bethehomechef

    天氣熱, 不願花太長時間留在廚房內, 最好煮快手菜 這款日式醬油煮南瓜, 簡單易做又好味 用...

    北海道南瓜、萬字醬油/昆布醬油、味醂、鰹魚汁、油、水

  • 芝士焗三文魚腩

    高太廚房

    芝士焗三文魚腩是一款十分簡單又好味的菜式,三文魚腩營養豐富又無骨,今次用了光波爐去焗,十分方便,...

    三文魚腩二條約、椒鹽、車打芝士碎

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  • 豆豉陈皮蒸排骨

    Karen Ling

    这是一道广式早茶里十分有名的豆豉陈皮蒸排骨，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂，...

    排骨(斩块)、蒜茸、姜茸、陈皮(泡软切碎)、豆鼓 (泡软切碎)、豆酱、生抽、蚝油、绍兴洒、...

  • 豉汁蒸大魚頭

    Simple Kan

    LC 26 buffet無水蒸

    大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水

  • 酥炸杏鮑菇

    廚房女漢子Ritas

    超級簡單、方便的自製酥炸粉配方，用來炸各種蔬菜或海鮮都很適合，特別是杏鮑菇！酥脆的外表，柔軟帶嚼...

    杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、鹹酥雞胡椒鹽、低筋麵粉、玉米粉或太白粉、生蛋黃、冰水、鹹酥雞胡椒鹽

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  • 陳皮蒸鮑魚仔Steamed Abalone with Citrus

    Janet家常小菜食譜

    陳皮蒸鮑魚仔食譜做法

    鮑魚仔baby abalones、陳皮dried tangerine peel、蒜茸min...