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電飯煲酸奶酪

乳酪是有益的健康食品，但市面買的不便宜而且糖份也不低。其實在家自己動手做也可以的而且所須的工具亦...

全脂鮮奶、純原味乳酪、伴吃材料、蜂蜜、果醬、桑葚

今晚去老友屋企BBQ... 飲定清熱氣、潤肺潤喉嘅【百合雪梨水】打定底... 咁就食多少少都唔怕...

鴨梨、水、蜜棗、南北杏、杞子、乾百合、冰糖(如需要）

這個是有點麻煩和複雜，但其實跟著步驟慢慢來就還好啦！就算有點點瑕疵，也可以用蛋糕碎遮醜！這個...

海綿蛋糕、雞蛋、抹茶粉、白砂糖、低筋麵粉、Cream Cheese、抹茶粉、白砂糖、低筋麵...

印度拉餅是印度和新加坡的地道食品，口感不但外酥内軟而且有咬勁。用手抓着沾上香濃醬汁例如咖喱或沙嗲...

中筋粉、水、牛奶、蛋液、砂糖、鹽、菜油、金桶牛油、或、無鹽牛油溶液

原方來自《65℃湯種麵包》一書中的“傳統肉鬆麵包”。

湯種、水、全蛋液、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、全蛋液、蛋黃沙拉...

秋冬乾燥，最好煲些滋潤湯水！潤肺清熱，舒缓咽喉不適，還可令皮膚滑滑呢！歡迎到"米太廚房手...

豬展、鴨梨、乾海底椰、雪耳、生熟薏米、南杏、蜜棗

這個烤豉油雞出來效果嫩滑多汁'，簡單美味。如果你喜歡我分享的食譜，可以訂閱/subscribe我...

雞、鹽、水、生抽、冰糖、紅糖、八角、青葱、香葉

养阴润肺，生津止渴

沙參、老鴨、玉竹、生薑、鹽

紅酒燴羊膝先高壓後焗，效果唔錯，羊膝好快腍身。

羊膝、無激素雞湯、熱水、［蔬菜類］大番茄、［蔬菜類］洋蔥、［蔬菜類］細椰菜、［蔬菜類］甘筍...

苦瓜具有清熱、解毒的功效。多吃些苦瓜就能去火消食。另外，在湯裡面加入菠蘿，不僅能讓湯更加清甜，還...

排骨、菠蘿、苦瓜、鹽