熱門食譜 食譜、做法 - 共8174

  • 咸水角 影片

    廚娘的365日

    咸水角是酒樓常見的點心之一。內裡餡料有豬肉碎、蝦米、冬菇等等,預先炒到香,之後才包入角皮油炸。新...

    澄麵、滾水、糯米粉、鹽、糖、溫水、豬油、可參考上一個食譜(萬用炒肉餡的做法)

  • (煮食影片)「平民燕窩」生果桃膠西米露 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    桃膠、芒果、藍莓、士多啤梨、西米、牛奶、椰漿、冰糖、水

  • 栗子合桃蓮藕湯 影片

    Lewis Wong

    蓮藕栗子合桃湯可以健脾補腎,養心安神,有幫助睡眠的功效。 此湯水不溫不燥,老少咸宜,可以一星期飲...

    蓮藕、去皮栗子、合桃、蓮子、紅棗、薑、水

  • 椰絲包

    Maggie Lee

    母親節快到了,我問媽媽今年要什麼禮物,她回答説:我想食你親手整的《椰絲包》,我覺得這場面很溫馨,...

    高筋麵粉、水、雞蛋、奶粉、糖、鹽、酵母、無鹽牛油、椰絲(餡料1)、無鹽牛油(餡料2)、糖 ...

  • 芝士竹輪包 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】芝士竹輪包 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtub...

    高筋麵粉、砂糖、牛油、鹽、雞蛋、湯種、溫牛奶、酵母、竹輪、芝士粉、蛋液(掃面用)

  • 生菜鯪魚球魚肉粥

    Elaine袁太廚房

    多料版生菜鯪魚球粥 , 自家製價錢便宜 , 而且有魚湯做粥底 , 鮮甜美味呢 ...... ...

    珍珠米、魚尾、唐生菜、薑、鯪魚肉、蔥、美的陶瓷蒸燉寶(MD8101F)、油、鹽、胡椒粉

  • 秘製酥皮奶黄月兔

    May豬有請

    曾經吃過一家我認為很美味的鳳梨酥, 將其成分與別家做過比對, 驚訝地發現關鍵竟在於「起司粉」! ...

    奶黄餡、砂糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、煉奶、蛋汁、椰漿、牛油、現磨起司碎、鹹蛋黄、...

  • 佛手瓜栗子粟米豬展湯

    瑪姬住家私房菜

    又到靚湯時間⏰ 滋潤解燥😃清肝火☺️仲有養胃健脾😍😍啱哂而家天氣🤗🤗

    佛手瓜、栗子、粟米、豬展、蜜棗、南北杏、鹽

  • 蒸椰菜鱈魚包

    Panasonic Hong Kong

    如何在家整出健康又有營養嘅晚餐?今次星級廚師 - 泰山教大家簡單快捷地整《蒸椰菜鱈魚包》,運用P...

    皺葉甘藍、鱈魚、檸檬、鮮百里香、羅勒、蒜頭、乾蔥、橄欖油、青檸、辣椒粉、鹽、黑胡椒

  • 冬蟲夏草高麗參雞湯

    Cherry_

    都說秋天需要補一補,那就煲個滋補湯吧!滋補暖身雞湯,好鮮濃,一下喝了兩碗呢,瞬間暖洋洋,家裡人都...

    雞、高麗參、冬蟲夏草、蔥、枸杞、红枣、清水、鹽、料酒