熱門食譜 食譜、做法 - 共3667

  • 素煙肉芝士焗菇

    高太廚房

    自已是一名食肉獸之一,知道食肉是對身體沒有益處,亦希望研究多些素食食譜,[素煙肉芝士焗菇]是用了...

    大扒菇、素煙肉6片、洋蔥、車打芝士碎、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、鹽、白胡椒粉、砂糖、白...

  • 丁丁蝦餅

    旭家蒟蒻

    這是一道大人跟小孩都喜歡的料理,鮮蝦的鮮甜味與蒟蒻丁丁結合在一起,吃得到滿滿的膳食纖維,不愛吃菜...

    蒟蒻晶米、蝦仁、豬絞肉、紅蘿蔔、玉米粒、青蔥、蛋白、太白粉、酒、鹽

  • 白朱古力夏威夷果仁曲奇

    EATATHOME_食・家

    如果你也愛吃Mrs.Fields Cookies的話,不妨在家試試做吧! 份量:可製作12塊...

    中筋麵粉、鹽、泡打粉、蘇打、無鹽牛油,軟化、白糖、啡糖、蛋、雲呢拿香精 (vanilla ...

  • 冬菇支竹炆排骨(蝦米辣椒醬版)

    姊妹交換食譜週記

    天氣又開始凍,煮煲仔菜最好,方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂,就係"蝦米辣椒醬"!! 真...

    排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...

  • 【影音】奶油蘑菇燉雞 影片

    男人廚房

    簡單的食材創造出濃郁的香氣,一入口滑順的醬汁、軟嫩的雞肉口感,馬上讓你驚豔,保證你會喜歡!! ...

    橄欖油、雞肉、蘑菇、洋蔥、大蒜、奶油、義式綜合香料、雞高湯、鮮奶油、黑胡椒粉、鹽巴、巴西里

  • 泰式酸辣鳳爪

    Helen Helen

    酸辣開胃,無骨鳳爪,最方便。再配上喜歡的蔬菜,也可以做為前菜。做法超簡單,醃愈久愈入味。凍食係一...

    無骨鳳爪、青檸搾汁、頭抽、紅洋蔥 切絲、黄檸檬 榨汁、魚露、泰式雞醬、白醋、芫荽切段、朝天...

  • 香酥空心地瓜球

    廚房女漢子Ritas

    忍不住想起夜市裡炸的香酥的地瓜球,一口咬下時的咔咔做響,實在是很另人懷念;其實材料、做法真的很簡...

    地瓜(去皮)、木薯粉、棕櫚糖或糖

  • 東販小食堂:柳橙生起司蛋糕

    台灣東販

    柳橙清爽的甘甜滋味在口中化開 形成極上的美味甜點。 出自《嚴選手作起司烘焙點心》 h...

    直徑8㎝×高6㎝的玻璃容器、奶油乳酪、水、吉利丁粉、細砂糖、鮮奶油、柳橙汁、柑橘果醬

  • 簡易版無蛋提拉米蘇

    貝絲

    有著濃濃乳酪香、咖啡香的提拉米蘇,用蜂蜜蛋糕取代手指餅乾、棉花糖當凝著劑,將材料拌勻約15分鐘,...

    棉花糖、鮮奶、黑咖啡、卡魯哇酒、蜂蜜蛋糕、可可粉、黑巧克力

  • 不失敗料理:日式紅茶豚肉 影片

    lulukitchen

    某一天,與朋友閒聊下才知道,這道日式紅茶豚肉,早幾年在日本主婦界非常Hit! 試煮後,真的覺得...

    紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉