熱門食譜 食譜、做法 - 共4240篇

  • 快快手偽上海粗炒

    志在煮大全

    有次本打算請教一下杭州同事家鄉菜（即上海菜）的正宗做法，才驚覺上海粗炒根本不是上海菜！原來沒有什...

    上海麵、豬肉、椰菜、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、生抽、老抽、麻油、糖、胡椒粉、蒜蓉、蔥段、豬肉醃...

  • 啖啖肉足料蟹餅

    IstisDiningTable

    大家有冇食過Ruth’s Chris😍最鍾意呢間餐廳嘅招牌蟹餅，啖啖肉份量十足，原來屋企自製都一...

    蟹肉、蛋黃醬、麵包糠、芥末醬、雞蛋、新鮮蕃茜(Parsley)、紅椒/ 青椒粒、檸檬、牛油...

  • 味噌卡邦尼意粉

    MrsPsKitchen

    傳統的卡邦尼意粉，香濃的芝士加上蛋黃，就成超級香濃幼滑的醬汁 （*正宗的是不會用忌廉的）這次加入...

    意粉、煙肉粒、雞蛋、Parmesan 芝士碎、味噌

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  • 70%黑松露醬本菇炒意粉

    姊妹交換食譜週記

    Green Monday其實食意粉好簡單又方便!!! 用唔同醬加D雜菌/豆一齊炒就完成!!

    意粉、本菇、鹽、蒜蓉、黑松露醬

  • 嫩煎豬排咖哩飯~~一鍋到底好美味❤

    Popo Huang

    嫩煎豬排咖哩飯~真是好下飯!! 一鍋到底省事又美味呢:) 更多美味料理請到~ Miss...

    豬排、馬鈴薯、洋蔥絲、綠花椰菜、黃椒、紅椒、咖哩塊、水、鹽、黑胡椒

  • [香芹粉絲蝦鍋]

    戀上味覺

    芹菜有獨特香氣及降血壓之功效，用來烹煮粉絲蝦煲，會讓粉絲吸滿濃郁湯汁，令整道菜式更具風味。 ...

    急凍有殼蝦、泰國粉絲、唐芹、紫洋蔥、瑤柱雞湯、魚露、糖、指天椒

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  • 脆爆蜜桃咕嚕肉

    May豬有請

    咕嚕肉除了搭配菠蘿， 香甜的蜜桃也可以是一個創新的配搭。 只要火喉和時間掌握得好， 住家脆卜卜咕...

    肉排、罐裝蜜桃、三色甜椒、乾葱、生抽、紹興酒、雞粉、生粉、雞蛋、水、鹽、片糖、山楂餅、米醋...

  • 牛肉洋蔥煮薯仔(Beef with Potato)

    Sallyho莎莉豪

    薯仔是我的好朋友，牛肉也是，基本上這個餸有齊蛋白質、澱粉質及菜類，不用再煮其他，已是一道營養菜，...

    牛肉、薯仔、洋蔥

  • 日式蘋果羊羹

    ximending

    天氣變冷了,蘋果旺季來囉~.用快鍋煮簡單快速軟.酸酸甜甜的蘋果香味足夠,健康好滋味甜點啊＾＾ ...

    蘋果肉、味霖粨(可用酒釀)、砂糖、寒天粉、昆布粉(可用鹽)、水

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  • 咖喱魷魚

    Abel

    色香味俱全的咖喱魷魚，宴客的快手炒，小孩子也很愛吃。

    魷魚、蘿蔔、土豆、幹蔥、蒜、椰汁、咖喱塊