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嫩煎豬排咖哩飯~~一鍋到底好美味❤

2016 年 01 月 21 日發佈 Popo Huang 列印
嫩煎豬排咖哩飯~~一鍋到底好美味❤
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請稍等. 請稍等.
嫩煎豬排咖哩飯~真是好下飯!!
一鍋到底省事又美味呢:)
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 豬排 2塊
    • 馬鈴薯 1顆
    • 洋蔥絲 1顆
    • 綠花椰菜 1株
    • 黃椒 1顆
    • 紅椒 1顆
    • 咖哩塊 1大塊
    • 水 適量
    • 調味料
    • 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許
  • step1: 將材料切成適量大小~咖哩塊是這大小喔:)
    1將材料切成適量大小~咖哩塊是這大小喔:)
  • step2: 將豬肉兩面撒上少許鹽及黑胡椒輕拍一下備用~~
    2將豬肉兩面撒上少許鹽及黑胡椒輕拍一下備用~~
  • step3: 直接在鑄鐵鍋中放入豬排煎^^
    3直接在鑄鐵鍋中放入豬排煎^^
  • step4: 兩面變成金黃色後加入洋蔥拌炒一下!!!
    4兩面變成金黃色後加入洋蔥拌炒一下!!!
  • step5: 放入馬鈴薯塊略炒後倒入約蓋過材料的水!!蓋上鍋蓋小火煮約10-20分鐘:)
    5放入馬鈴薯塊略炒後倒入約蓋過材料的水!!蓋上鍋蓋小火煮約10-20分鐘:)
  • step6: 接著熄火放入咖哩塊攪拌至咖哩塊融化^^
    6接著熄火放入咖哩塊攪拌至咖哩塊融化^^
  • step7: 將著再度開火並且放入黃椒.紅椒及花椰菜~~煮至熟即完成囉>///
    7將著再度開火並且放入黃椒.紅椒及花椰菜~~煮至熟即完成囉>///
  • step8: 一鍋到底好省事~~嫩煎豬排咖哩飯上桌囉>///
    8一鍋到底好省事~~嫩煎豬排咖哩飯上桌囉>///
  • step9: 完全被咖哩香氣包覆著的嫩煎豬排唷:)
    9完全被咖哩香氣包覆著的嫩煎豬排唷:)
  • step10: 來用刀叉吃咖哩飯呢^^"帶著嚼勁的豬排,越咬越香呢~~除了咖哩香氣外還有蔬菜的香甜味唷!!!
    10來用刀叉吃咖哩飯呢^^"帶著嚼勁的豬排,越咬越香呢~~除了咖哩香氣外還有蔬菜的香甜味唷!!!
TIPS
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Tags:

  • 煎
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  • 豬排
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Popo Huang
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