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絲瓜滑蛋

絲瓜滾刀切，好看又快熟，配上蝦米和滑蛋，別有風味～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

絲瓜、蝦米、全蛋、蔥、鹽、香油

兒時回憶舊式屋邨的味道

水魷、老抽、紹興酒、糖、麻油、蠔油、韓國醃肉醬、韓式辣醬、水

帶點辛辣嘅咖哩菜式... 食完之後個胃仲keep住有股暖流!

花椰菜、蝦仁、帶子、蒜頭、咖哩粉、黃薑粉、鹽、黑胡椒碎、水、三色豆

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高粉/低粉、牛油、糖、鹽、蛋黃、餡料、砂糖、牛油、肉桂粉、香蕉

青木瓜絲始終是夜市排隊美食之ㄧ的暢銷料理，微酸微辣的滋味，放入冷藏再取出享用消暑又健康! ...

屏東青木瓜、雞里肌(冷藏肉)、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、小番茄、香菜、新鮮檸檬汁、鹽巴、椒麻花...

天氣悶熱食一點辣辣地嘅食物會開胃一點。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...

魚頭、蒜蓉、蔥粒、辣椒粒、生抽、辣麵豉醬、甜麵豉醬、糖

麻婆豆腐是百般不厭的料理、用麻辣火鍋醬輕鬆煮、美味好吃

豆腐、豬絞肉、葱末、蒜末、薑未、醬油、麻辣火鍋醬、雞粉、鹽、白胡椒、糖、紹興酒、太白粉、香...

瑞士汁是一種以香港的甜味滷水,不是源於瑞士

雞翼、月桂葉、八角、水、生抽、老抽、冰糖

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低筋麵粉、蛋、糖、蜜糖、水、泡打粉、雲呢拿油、紅豆蓉

天氣涼涼地，特別想食辣嘢。韓式嘅甜辣特別令人回味無窮，不如就試下自家製呢款韓式辣炒豬肉，用嚟送飯...

豬梅肉片 Pork slice、杏鮑菇 Oyster mushroom、洋蔥 Onion、...