熱門食譜 食譜、做法 - 共9105

  • 古早家常味【酸菜鴨】

    歐巴桑的快樂廚房

    這是我自己很喜歡的一道湯品ˊ 做法簡單輕鬆ˊ一點都不麻煩ˊ 不管是運用電鍋ˊ快鍋ˊ 在冷冷...

    鴨子、酸菜、老薑、米酒、水、鮮味炒手

  • 楊枝甘露(懶人版)

    蜜薯薯

    中秋節留下來的椂柚留下來到現在才開,另外打開冰格見到自已之前整落的芒果雪糕沒有吃完,但天氣開始涼...

    柚肉、芒果雪糕、熟西米

  • 蘋果豬排

    maylichen

    蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為“全方位的...

    小型蘋果、里肌肉 ( 前段軟的部份)、蛋、麵粉~麵包粉、生菜

  • 魚躍龍門財進寶【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    新年闔家團圓,餐桌上少不了象徵「年年有餘」的一條全魚料理,然而,我以全年皆可看見肉質肥美細緻「黃...

    黃雞魚【澎湖野生水產】、橄欖油【得意的一天】、辣椒、青蔥、蒜頭、薑、塩、水、醬油

  • 【肉碎大豆芽】

    Ann Kok

    一點富有濃濃的家鄉菜餚,讓你添飯哦~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    肉碎、大豆芽、青蔥【切段】、蒜蓉、蔥碎、蠔油、食水、淡醬油、鹽巴

  • 【什錦鮮蔬冬粉湯】

    美味簡單煮

    年節期間,大魚大肉,缺少蔬菜嗎 ? 來一道,加入大量的當令鮮蔬爆香熬煮,完全不用加過多的...

    冬粉、豆皮、肉片、洋蔥 切丁、紅蘿蔔 切片、新鮮香菇 切絲、蒜頭 切末、蔥 切末、高麗菜 ...

  • 酸辣湯

    Amyの私人廚房

    當吃水餃時,少不了的一味就是...酸辣湯。最近蕃茄是盛產期,品質好價格又便宜,利用蕃茄自然的酸,...

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、太白粉、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉、芝...

  • 滑滑蔥花蒸水蛋

    IstisDiningTable

    蒸水蛋這道簡單家常菜式,相信大家也煮過不少次,但有沒有試過蒸出來總是不夠滑,表面像月球一樣凹凸不...

    雞蛋、雞湯

  • 金沙奶黃餡(簡化版) 影片

    Chaomum Cooking

    金沙奶黃餡可以用來做包子、月餅,簡化了材料,但味道一樣很好,充滿奶香味,細細品嘗下會散發出迷人的...

    全蛋、糖、牛奶、低筋麵粉、粟粉、牛油、鹹蛋黃

  • 雙重芝士南瓜杯子蛋糕

    姊妹交換食譜週記

    今次整呢個南瓜杯子蛋糕, 特別加左2種芝士(Fetta & Haloumi Cheese), ...

    無鹽牛油、白糖、龍舌蘭糖漿、鹽、雞蛋、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉、淡忌廉、南瓜蓉、Fetta ...